Omyté bezinky vaříme 15 minut ve vodě, pak je propasírujeme přes síto, smícháme s cukrem a vaříme asi
Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek
Hrozienka namočíme do rumu. pridáme múku s práškom do pečiva, vanilkový cukor a kávovú
Vychladnuté spojíme po dva štvorlístky krémom, polejeme Krém: Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme kašu, pridáme
Pečeme při 130st. cca 1 hodinu /střed musí být lehce Kávový ganache připravíme den předem, svařením smetany
zrná (zlom v strede kávového zrna docielime jednoduchým (záleží od veľkosti jednotlivých sušienok) Kávové zrná
Vychladlý korpus pokapeme kávou s rumem, potřeme kávovou Kávová náplň: Z mléka, mouky a vanilkového cukru uvaříme
Na krém z bílé čokolády dejte do misky žloutky Krém vlijte do mísy přisypte bílou čokoládu a
Potom všľaháme postupne maslo do hladkého krému. Striedame do vyčerpania krému.
Na krém si dáme do kastrolku mléko, cukr, kávu, pudink Dvě třetiny krému natřeme stejnoměrně do rolády, smotáme
Smícháme všechny sypké ingredience, přidáme mléko, rozpuštěný vlahý tuk, vejce a ručním elektrickým
Vločky opražím na pánvi, až budou vonět, přidám mléko, chia semínka a vařím do zhoustnutí. Až bude kaše
Ještě mírně vlahý moučník potřeme krémem a posypeme a kakaem a postupně ke konci přidáme rum.
Smícháme mouku, cukr, sůl, vanilku, kakao, kokos a prášek do pečiva. Přidáme vejce a prošleháme s olejem
Na pěnu dejte čokoládu do mísy, jež dobře snáší vyšší teploty. Přiveďte smetanu s kávou k varu, nalijte
Rozlámejte čokoládu na malé kousky a smíchejte s kávou a alkoholem. V kastrůlku přiveďte k varu 250 ml
Zatím uděláme krém: máslo vyšleháme se Salkem a pak Uvaříme hrnek silné kávy, přidáme do ní rum.
vychladnutí placku překrojíme a jednu polovinu pokapeme kávovým placky a vršek ještě ozdobíme zbylým krémem.