Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně
Do hrnce nasypeme rýži, přidáme sůl a kari dle chuti, zalijeme vodou a dle návodu vaříme za občasného
Zapečené masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Dokonalé makové loupáky připravené metodou tang zhong
, zakryjeme potravinářskou fólií a necháme kynout při , zakryjeme potravinářskou fólií a necháme kynout při
Sorbetto di arancia rossa (Sorbet z krvavých pomerančů)
vyšleháme sníh z bílků a spojíme ho s pomerančovou dření
Křupavé garnátové jarní rolky s mátovým a salátovým obalem
Kraje lehce potřete trochou bílku a 1 lžíci náplně Kraje potřete ještě trochou bílku a přilepte ke zbytku
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
Šťávu z pekáče slijte do hrnce a připravte z ní mátovou z pánve ještě zalijte trochou vývaru a přidejte k mátové
Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Připravíme si také mátový dip. kebab podáváme s bulgurem, grilovanou zeleninou, mátovým
Sulu köfte - turecké masové kuličky v rajčatové omáčce
přidáme čerstvé máslo, necháme rozpustit, orestujeme na něm Masové kuličky budou velmi chutné, šťavnaté, lehoučké
Thajský hovězí salát s mangem, papájou a mátovým dresinkem
1.Steaky z obou stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Poté je na grilovací pánvi opečte
Perní(č)kový koláč
Přidáme med, rum, mléko a vypracujeme těsto, které Pokud máme povidla tužší, naředíme je třeba rumem,
Pohár s pěnou z kávy a čokolády
Na kávovou pěnu dejte na 10 minut nabobtnat želatinu Na kávovou pěnu navrstvěte čokoládovou a dejte
Perní(č)kový koláč
Přidáme med, rum, mléko a vypracujeme těsto, které a velikosti lžíce si podle potřeby můžeme přidat při
Sladká letní rychlovka se skyrem – borůvkový koláč plný antioxidantů
čerstvé v jogurtu, jako součást koláčů nebo voňavého džemu
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Předvařené koleno z horní strany nakrojte a do řezu Přidejte čerstvě nastrouhaný křen.
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
uvařenými vejci, se změklým máslem, nastrouhaným čerstvým křenem
Salát z červené řepy, červené cibule a bílého křenu
Křen nastrouháme na jemném struhadle. nasypeme nakrájenou cibuli, pak posypeme strouhaným křenem
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Nastrouhejte křen najemno a jablka nahrubo. V misce křen zalijte vývarem a minutku nechte vsakovat
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
vařenou červenou řepou s troškou fenyklu a plátky křenu opeříme, přidáme pokrájenou cibuli a nastrouhaný křen
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
do hladké kaše, kterou poté ochuťte nastrouhaným křenem
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Poté je necháme chvíli vychladnout, oloupeme a
Džem ze žlutých blum
Pokud džem ztuhne, nemusíme již nic přidávat. Horké nalijeme do skleniček a dáme dnem vzhůru.