Zkontrolujte upečení korpusu pomocí špejle. Vršek dortu následně dozdobte zbylým ovocem.
Po vychladnutí dort vyklopíme z formy, polijeme čokoládou Před podáváním je nejlepší nechat dort několik hodin
Při zpracování na potažení dortu mírně pocukrujeme hmotu položíme na mírně máslovým krémem pomazaný dort
Dort uzavřeme zbytkem kysané smetany a opět vrstvou Při podávání můžeme dort ozdobit čerstvými jahodami
Po upečení formu rozevřete a nechte korpus vystydnout Krémem potřete také boční strany dortu.
V míse utřete cukr, žloutky, citronovou kůru a šťávu a vanilkový cukr. Mák a oříšky jemně umelte, přidejte
V míse promíchejte kandované ovoce, kůru, rozinky, datle a mandle s rumem a nechte 2 hodiny nebo lépe
Pečte 45 minut, troubu během pečení neotevíráme. Pak opatrně objeďte boky nožem, sundejte obruč a dort
Po vyndání se pomocí špejle přesvědčte, že je dort vlhké, takže se neděste, jestli se vám i po hodině pečení
nepřestávejte šlehat asi 1–2 minuty, dokud se nebudou tvořit pevné
Dortovou formu o průměru 24 cm připravte na pečení Doba pečení je udána s tak velkým rozptylem, protože
Když máte oba korpusy upečené a vychladlé, připravte Nyní můžete plnit dort.
přisypávejte adekvátní množství cukru a ušlehejte lesklý, pevný Hotový dort by se měl konzumovat ještě týž den.
Krém není úplně pevný, ale po naplnění dortu a vychlazení Nakonec dort ozdobte čerstvými malinami.
Tento rozpis je vhodný pro dort velikosti A4. těsto by změklo a špatně by se s ním pracovalo a po upečení
Upečený korpus vyjměte a nechte zchladnout. Mrkvičky zapíchněte do ztuhlého dortu jako do záhonu
Pečte 40 minut, troubu během pečení neotevírejte. Pak opatrně objeďte boky nožem, sundejte obruč a dort