U obou korpusů je postup stejný. Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku
Pudinkový krém: uvařit pudink, nechat vychladit. Vyšlehat šlehačku s cukrem a vše vyšlehat s pudinkem
část a na dolní části vyválený plát přeneseme na dort minut na 180°C, ve větší formě přizpůsobíme délku pečení
Do mísy rozklepneme bílky a zašleháváme postupně ml. cukr, až je hmota vyšlehaná, zašleháme žloutky,
Vejce šleháme s cukrem do husté pěny, prosejeme mouku a zlehka zamícháme a lijeme do formy. Pečeme.
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, poklademe jahodami, přiklopíme vrchní částí a celý dort
( já jsme vymazala i strany ), pokryli papírem na pečení Dort krémem potřeme a odložíme do chladu.
předehřáté formě na 180°C asi 30-40 minut (záleží na výšce dortu a samozřejmě na troubě), každopádně do upečení.
při pečení tolik nenafoukl. Korpus ihned po upečení překlopíme pomocí talíře/mřížky