Maso nakrájíme na malinké kostičky. Jogurt smícháme s vejcem, hořčicí a zbytkem surovin bez solamylu
Do mísy vlijeme jogurt, kelímkem od jogurtu odměříme množství mouky, cukru, přidáme prášek do pečiva
Vše pořádně smícháme dohromady. Nakonec opatrně vmícháme borůvky. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané
Vše smíchat, nalít na pekáč, posypat ovocem a drobenkou. Péct při 180°C asi 20 minut.
Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá.
Vejce, olej, bílý jogurt, kakao, cukr, mléko, polohrubou mouku a kypřící prášek do pečiva smícháme,
Suroviny zpracujeme v řidší těsto a hněteme, dokud se netvoří bublinky. Vypracované těsto rozdělíme
Smícháme suroviny na preferment a necháme 10-12 hodiny kvasit. K hotovému prefermentu přidáme zbytek
suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké), droždí a kvásek nahoru na mouku a použijeme program Celozrnný
Po upečení těsta necháme vychladnout. (doporučuji tu, která při pečení byla nahoře-nezarovnaná
Prípravíme si jogurtovú marinádu - jogurt + vajíčka Rezne dáme do jogurtovej marinády a v uzatvárateľnej
Všechny suroviny až na kakao smícháme a rozmixujeme na krém. Půlku této směsi přelijeme do misky a smícháme
Suroviny smícháme avložíme do vymazané vysypané formy. Upečeme do růžova.
Vložte do vařící vody postupně vejce a vařte je přesně 5,5 minuty. Pak je hned ponořte do studené vody
Pekáč vytřeme tukem a vysypeme moukou. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, rozklepeme
Na upečené piškotové těsto poklademe okapané kompotované Poté jogurtovou směs se želatinou nalijeme na upečený
V rendlíku se silným dnem upražíme za stálého míchání zlatavý karamel. Zalijeme horkou vodou, necháme
na hlubokém plechu 40 x 30 cm, použijeme papír na pečení Na nepečenou vrstvu si ohřejeme mléko zhruba na 55°
Mouku se solí dáme na vál, uprostřed uděláme větší důlek, do kterého dáme jogurt, žloutky a na menší
Oloupeme okurky a nastrouháme je na hrubém struhadle. Přidáme všechny zbývající suroviny a dobře promícháme
Želatinu uděláme podle návodu. Smetanu vyšleháme a pomalu po částech přimícháváme jogurty, cukr a sirup