Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout. Jahody omyjeme
Mouku dáme na vál a smícháme ji se solí. Potom přidáme nakrájený rostlinný tuk, jogurt a pečlivě vypracujeme
V míse smícháme jogurty, mouku, cukr, vejce a prášek do pečiva. Těsto vlijeme na tukem vymazaný plech
Z mouky, změklého másla a jogurtu vypracujeme hladké těsto, rozválíme a zformujeme je na vymaštěném plechu
Vyfocen je mini dort synovi k svátku. Na ozdobení strany obalíme v drcených oříšcích a navrch
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Omytá jablka seřízneme na špičce a vykrojíme větší část vnitřku. Poté v misce smícháme tvaroh cukry,
Ve vlažném mléku rozmícháme droždí, cukr a asi 1/3 dávky mouky v hladké těstíčko, které necháme 1 hodinu
Předehřejte si troubu na 180°C. Vydrhnuté na loupané brambory propíchejte vidličkou, pokapejte olivovým
Mleté maso smícháme s pokrájenými rohlíky, které jsme si namočili, přidáme vejce, sůl, pepř, nadrobno
mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, pokrájenou cibulkou, nadrobno pokrájenými
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka. Mleté maso dobře promícháme s utřeným
Uvaříme a umeleme sušené švestky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme k ní švestky
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Maso uvaříme do poloměkka ve slupce v osolené vodě. Oloupeme, nakrájíme na ježka a do mezer dáme maso
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Formu na dort lehce naolejujte. Dort byste měli zakončit vrstvou krému.