Příprava krusty: V mixéru rozsekáme oreo sušenky a dáme je do mísy. Rozpustíme si máslo a přidáme do
Na korpus: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky a škrob. Připravíme
Příprava piškotu: Vejce smícháme v míse s cukrem, pak mísu ponoříme do horké vodní lázně a za neustálého
Smetanu vyšleháme s cukrem, přidáme zakysanou, rum a ztužovač připravíme dle návodu a přidáme. Třetinu
Vejce rozšleháme, přidáme cukr, sodu, mouku, mléko a zamícháme. Usmažíme asi 10 placiček, které necháme
Pudink uvaříme s půl litrem mléka, cukrem a půlkou vanilkového cukru, poté přidáme dle chuti rum. Rozmixujeme
Příprava korpusu: Olej vyšleháme s vejci, poté přidáme cukr a rum. sypké suroviny prosejeme a vmícháme
Dokončení: Těsto nalijeme do vymazané formy na dort Přiklopíme druhý kus a pokud nám zbude krém potřeme celou dortu
Sušené ovoce a rozinky namočíme na čtvrt hodiny do horké vody a následně nasekáme na malé kousky. Všechny
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a přidáme špetku soli, poté přidáme cukr a šleháme
Šťávu z kompotu smícháme s rumem, formu vyložíme alobalem a rozdělíme piškoty na třetiny. Žloutky s cukrem
Slaninku si nakrájíme na kostičky a opražíme na pánvi, přidáme cibuli a maso a restujeme. Oddělíme si
Piškoty si rozdrtíme, přidáme máslo a vypracujeme tuhé těsto, které dáme do dortové formy. Umixujeme
Dort pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi půl hodiny Po upečení necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme
Jablka umyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Sladidlo rozmačkáme lžičkou na prášek, do mísy
Z upečeného korpusu odkrojíme plát vysoký asi 0,5 cm Asi třetinu šlehačkové směsi rozetřeme na dort.
Na vyfoceném dortu jsou následující kombinace: spodní Pak dort nakrájíme na dílky, nazdobíme šunkuvou pěnou
Po upečení formu sundáme a necháme tento korpus vychladnout Šlehačkou ozdobíme dort zvrchu i z boku a pak celý
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,