Letní klenoty na talíři Kdo nezná bublaninu, jako by Rybízem také nic nezkazíte, má v sobě pektin, který
Hrnkovou bublaninu vložíme do předehřáté trouby na Upečenou hrnkovou bublaninu nakrájíme a můžeme podávat
nesmíme odbýt, protože čím déle šleháme, tím bude bublanina Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není
Všechny suché ingredience smícháme a přilejeme k nim jogurtovou
Meruňkovou bublaninu pečeme na 180 - 200 °C cca 15 Při pečení bublaniny dbáme na zkušenosti s vlastní
Smícháme žloutky s cukrem, máslem a citronovou kůrou, vanilkovým aroma a prošleháme asi 10 minut. Poté
Bublaninu upečeme v troubě vyhřáté na cca 170 °C dozlatova
Višně omyjeme a vypeckujeme. Jahody očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Vejce s cukrem a vanilkovým
Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na drobenku dáme všechny
Plech vymažeme a vysypeme moukou. Připravíme si drobenku. V misce všechny suroviny na drobenku promneme
Těsto: Smícháme nejdřív mouky, kypřící prášek a cukry. Poté přidáme vejce a nakonec mléko s olejem. Vymícháme
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Příprava bublaniny: Vejce vyšleháme s cukr do pěny
Změklý tuk utřeme s polovinou cukru, postupně přidáme žloutky a utřeme pěnu. Vmícháme do ní třetinu dávky
Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou pěnu. Do tuhého
Rozehřátý tuk, žloutky, mléko, jogurt, cukr a vanilkový cukr mixujeme 2 minuty. Vlijeme do mouky prosáté
Teplé mléko, cukr, vejce a rozehřátý tuk vložíme do mixéru a mixujeme 2 minuty. Mezitím prosejeme mouku
Třešně vypeckujeme a v misce smícháme s polovinou cukru. Mouku si smícháme s vejci, cukrem, špetkou soli
Můžeme použít rybíz, borůvky, maliny nebo jiné ovoce Jogurtový koláč s rybízem a drobenkou dáme do předehřáté
Čtyři poháry naplníme jogurtovým krémem a na povrch Jogurtový krém s rybízem a borůvkami ihned podáváme
Rybíz rovnoměrně rozlož po povrchu těsta a zalij želatinou