Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova Bulky pomažeme majonézou, poklademe kousky ryby, přidáme
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Poté ji dáme do mísy a počkáme až
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu očistíme a omyjeme. Vše nakrájíme na malé nudličky. Tresku zbavíme
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, dáme do mísy a zastříkneme troškou mléka. Špenát zbavíme vody,
Zeleninu očistíme, oloupeme a omyjeme, květák rozebereme na kousky, mrkev a petrželí nakrájíme na kolečka
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. vodu poté slijeme a přecedíme na čirý vývar. Maso
Rybu okořeníme, zasypeme moukou, promícháme a necháme Poté přidáme rybu, podlijeme a necháme podusit, zakápneme
Na oleji orestujeme cibulku, česnek, přidáme vodu, sůl, pepř a maso na kousky. Poté přidáme nasekanou
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, šťávou, osolíme a uvaříme doměkka. Cibulku
Šalotku nakrájíme nadrobno a smícháme s tvarohem a máslem, přidáme rybičky, osolíme, opepříme a nakonec
Zeleninovou směs krátce povaříme v osolené vodě, filety z ryby 150 ml mléka, do vrstvy kaše naskládáme závitky z ryby
Mrkev i pórek očistíme a nakrájíme na stejné nudličky. Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké
Zatímco se brambory vaří, vyjmeme rybí prsty z mrazáku
Plátky rybího filé omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Potom porce ryby osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Rybí hmotu dáme do mísy. Vajíčka rozšleháme se solí a šafránem a přidáme k rybě
Maso nakrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na měsíčky
Filé nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme kmínem, potřeme prolisovaným česnekem a poprášíme moukou.
Rybu opláchneme, nakrájíme na kousky, posypeme paprikou Vložíme kousky ryby a ještě deset minut povaříme, aby
Porce rybího masa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou misku vymastíme máslem, vložíme do ní nakrájenou rybu