Slaná ovesná kaše s houbami, špenátem a ztraceným vejcem
Vločky propláchněte, zalijte horkou vodou a nechte přikryté 10 minut změknout. Na pánvi si na oleji
Krémová ovesná kaše s kompotem z jablka, řepy a brusinek
Postup Ovesné vločky zalijte 250 ml vody a nechte kolem 30 minut, dokud nebude řepa pěkně měkká.
Pečená křepelka na divoko s máslovými noky s sušeným ovocem
Na části másla orestujeme druhou polovinu sušeného ovoce Hladké těsto necháme vychladnout a poté do něj postupně
Voňavé podzimní mlsání: ořechovo-kokosové koláčky s ovocem
na několika místech propíchněte vidličkou, aby se při
Recept na bábovku zvlhčenou ovocem i zeleninou a rady, jak na pečení
V jedné míse smíchejte mouku, sodu, kypřicí prášek, Vejce s cukrem musí být našlehaná tak, že jen líně
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
Papriky, cuketu a rajčata nakrájíme na kostky, cibuli, česnek, celer na drobno. Uvaříme čočku a kroupy
Uzená stehna pečená na slaninovém zelí a černém pivu
Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Podle kyselosti osladíme
Houbový kuba z pohanky - podle receptu Černý Kuba
Opranou pohanku, podobně jako rýži upravíme dušením Všechny chutě se pěkně a dokonale propojí.
Křupavá kachní stehna se zelným salátem a bramborovými šiškami
Med rozpustíme v mikrovlnce nebo ve vodní lázni. Pečenou kachnu servírujeme se zelným salátem a šiškami
Grilované kuřecí paličky v pivní marinádě se zelným salátem
Kuřecí paličky osolte a nalijte na ně marinádu. Mezitím dejte do hrnce jasmínovou rýži.
Hovězí líčka na sušených rajčátkách s česnekem a černých olivách
Ve větší nádobě rozehřejeme olej a líčka na něm zprudka Když je maso poloměkké, přidáme celé nebo pokrájené černé
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Přilijeme trošku vody (vývaru), abychom měli protlak nebo dochutíme sojovou omáčkou a vmícháme vařenou černou
Drůbeží játra v česnekovém boku, na cibuli a černém rybízu
Troubu předehřejeme na 180°C. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Dáme ji do zapékací mísy
Teffové muffiny s černým rybízem bez lepku, mléka a vajec
Přidáme olej, med a vodu a krátce prošleháme šlehačem Pečeme při 160 °C asi 35 minut.
Kynuté koláče s černým (i červeným) rybízem a třtinovou posýpkou.
Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a koláče naplníme ovocem Dáváme buď jen černý nebo červený rybíz, ale můžeme
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Zapneme troubu na předehřátí. Ve 200 ml vody necháme 5 minut povařit svařákové koření s bujónem. V kastrolu
Tofu rizoto s červenou a zelenou paprikou (v jedné pánvičce)
Promícháme a dusíme, než je rýže měkká. Než je rýže hotová, změkne i paprika.
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě
Vepřové šťavnaté smaženky Debrecín s rychlým zelným salátem
Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby byla směs opravdu jemňounká. Pokud použijeme již
Libanonská kuchyně - Rýže s vlasovými nudlemi (běžná příloha)
Properte rýži 4x a poté ji nechte půl hodinu stát Slijte rýži.
Kachní prsa s kuřecími játry na teplém zelném salátu
Přidáme křen, chilli omáčku a vše společně dostatečně Měla by být vevnitř růžová.
Černé tagliatelle se špagetovou dýní a špízky z kuřecích srdíček
Teď máte asi tak na hodinku volno, takže můžete v klidu očistit srdíčka tak, aby zbyla jen masitá část.
Zelný list plněný mletým kuřecím masem na žampionech
Z hlávky zelí odstraníme vrchní nepěkné listy, vyřízneme vymaštěného pekáčku s nakrájenou mrkví a žampiony těsně
Funghetto těstoviny s kuřecím masem a černými olivami - dietní
a skořici dle chuti, přimíchám povařený květák a černé Směs zamíchám a podávám studenou, ale samozřejmě, že lze