Kapustu osolíme a okoreníme a necháme, aby pustila vodu. Tú zlejeme, ku kapuste pridáme jogurt, múku
Připravíme marinádu smícháním sojovky, soli a medu Rozložíme po platech sušičky a sušíme při 70 stupních
chladničky vychladnúť, najlepšie je kapustu uvariť deň Rezne obaľujeme v cestíčku a strúhanke a vyprážame
Pokrájenou zeleninu smícháme s nakrájenou cibulí a vše mírně smažíme na másle smíchaném s olejem. Pak
nakonec vlijeme vlažnou želatinu a krátce prošleháme do jemného a dovnitř kruhu jakékoliv ovoce, tady je jahodový kompot
Do bramborové kaše přidáme hladkou mouku, uděláme malé kopečky a smažíme. Ještě horké obalíme v moučkovém
Hlávkové zelí nakrouháme a spaříme horkou vodou. Necháme pořádně okapat. Na troše oleje osmažíme na
Ze zelí vymačkáme vodu a drobně ho pokrájíme, přidáme nastrouhaný salám a vejce, cibuli najemno, majolku
Smícháme všechny sypké potraviny a k tomu přidáme tekuté potraviny, pečeme dozlatova.
Všechny přísady smícháme v míse a vytvoříme těsto. Necháme asi 10 minut na podpočinout v ledničce. Z
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, necháme chvíli stát, potom je podusíme do poloměkka
nasolíme, necháme cca 30 minút odstáť a mierne vyžmýkame pred Keď cesto vykysne, rozdelíme na menšie bochánky asi