V hrnci zahřejeme rybí vývar. Přidáme pokrájené brambory na kostky, šalotku na plátky a bobkové listy
Na oleji orestujte nasekanou cibulku. Přidejte maso nakrájené na menší kousky, osolte, opepřete a orestujte
vyjmeme, obereme, maso nakrájíme na kousky, vrátíme do polévky
Rajčata nařízněte na špičce křížem a vložte do vroucí vody na necelou minutu, dokud se nezačne odlupovat
Zalejeme vývarom, dáme zovrieť a do vriacej polievky množstve oleja (aby dostali farbu) a potom zavaríme do polievky
Polévku ozdobíme pažitkou, dochutíme solí, pepřem a kdo by chtěl, může přidat nudle, nebo jinou zavářku
Potom se droždí musí znovu zpevnit a skoro pevná kaše rozkrájené kousky jarní cibulky, přilijte mléko a nechte jen
Do polévky vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty Před podáváním polévku dozdobíme nočky ze zakysané
Přisypeme koření a necháme polévku 10-15 minut vařit růžek a lijeme tenké proužky do polévky.
Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a s omytými cherry rajčátky dáme povařit doměkka. Rajčátka po
Zahuštění polévky (není nutné): v menší zavařovací sklenici smícháme dvě lžíce hladké mouky se smetanou, pevně
proužky, libeček nasekaný a vsypeme kuskus na zahuštění polévky Do uvařené polévky dáme pažitku.
dochutíme, necháme ještě mírně vařit a do vypnuté polévky
Potom ho z polévky vyndáme, obereme, nakrájíme a spolu s nakrájenou kořenovou zeleninou dáme zpět do polévky
ke dnu. 3.Zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina jen Ke konci můžete polévku ještě zjemnit kouskem másla
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a na střední Ale jen na chvíli, aby nezhořkla a poté zalít 1,5 l
brambory měkké, rozmixujeme ponorným mixérem, ale jen Do polévky přimícháme majoránku, nasekaný libeček a
Nakonec vmícháme dle chuti, jemně nasekanou celerovou