Vodu, cukr a droždí rozmíchejte v míse, přidejte hladkou mouku a vypracujte těsto. Nakonec do těsta
Maková náplň výborně pohltí vlhkost jablek. Jablkovo-makový štrúdl s opraženými ořechy posypeme
Potřeme tvarohovo-makovou náplní, poklademe švestkami Upečený švestkový koláč s tvarohovo-makovou necháme
Maková náplň: V horkém mléce krátce povaříme oba cukry listového těsta: Plát listového těsta potřeme vychladlou makovou
Nejprve si umyjeme zázvor CELÝ, poté si ho nakrájíme na co nejtenčí plátky. Mezitím si zapnem konev.
Kuře naporcujeme, položíme do pekáčku. Cibuli nakrájíme nahrubo a posypeme maso. Ostatní suroviny smícháme
Vše zpracujeme v těsto pokud to nejde přidáme ještě jedno rozšlehaným vejcem a až druhý den zdobíme, jinak by nám poleva
Škvarky (pokud jsou větší) nakrájíme, smícháme s paprikou a pepřem. Zaděláme těsto, necháme vykynout
Na tuk dáme smažit cibulku, nakrájenou nadrobno, po chvíli přidáme kostky chleba a spolu dosmažíme.
Brambory nakrájíme na drobnější kousky a vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Přilijeme vývar a přidáme
Petrželku nasekáme na super jemno, nejlépe mandolínou Podáváme na topinkách jen velmi střídmě očesnekovaných
Do mísy dáme celá vejce, cukry, horkou vodu, citronovou kůru, vše ušleháme a pak vmícháme tvaroh. V
zpěníme na zbytku sádla papriku a vmícháme ji do polévky Do odstavené polévky prolisujeme česnek a vložíme pohanku
Dno pekáčku omastíme olejem, poklademe kolečky brambor, lehce osolíme, poklademe cibulí nakrájenou na
Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 až 4 hluboké zářezy tak, abychom neporušili slupku
Zeleninu nastrouháme na jemném struhadle a přidáme Ta zelenina pěkně zahustí a není potřeba mouka.