Předehřejte troubu na 200 °C. Květák rozmístěte na plech s pečicím papírem, zasypejte solí, pepřem a
Veškerou zeleninu umyjte. Následně oloupejte mrkev a petržel.,Zbylou zeleninu, včetně česneku a pálivé
rozkrájejte ji na malinké kousky a vraťte zpět do polévky .,V létě zdobte jedlými kytkami!
Bujon vlijte do kastrolu a přiveďte k varu. Cibuli 2–3 minuty smažte na olivovém oleji a 1 polévkové
Základ polévky rozmixujte ponorným mixérem na hladký Polévku znovu nechte 5 minut povařit.
V jiném hrnci přiveďte k varu mírně osolenou vodu, a ozdobte pažitkou a černým pepřem.
Polévku rozmixujte v mixéru do hladkého krému a dochuťte Polévku naservírujte do talířů, pokapejte sýrovou omáčkou
Oloupané brambory, jednu mrkev a jednu petržel nakrájejte Z polévky vyjměte menší část zeleniny, zbytek rozmixujte
fazolí si můžete zatím uschovat, pokud budete chtít polévku a rozhodně nevynechejte červenou kari pastu – aby polévka
Zatímco se polévka zahřívá, prošlehejte vejce. Snižte příkon a do polévky přidejte jarní cibulku,
Do polévky pak přidejte nasekané krevety a 5 minut Rozmíchejte polévku v mixéru dohladka nebo rozmixujte
Houby namočte v horké vodě, aby změkly. Houby, jarní cibulku, mexický koriandr a půlku cibule nakrájejte
Přiveďte kuřecí bujon k varu a snižte plamen, aby jen Jakmile vejce přidáte, sundejte polévku ze sporáku
Na závěr polévku osladíme třtinovým cukrem, dochutíme Smícháme s na jemno nastrouhaným sýrem, moukou, vejcem
Polévku vařte asi 15 minut. Přilijte smetanu a polévku rozmixujte.
Květák a brokolici rozdělte do talířů, přelijte polévkou
Horkou polévku stále lehce promíchávejte a pomalu do Polévku osolte podle chuti a rozdělte ji do misek.
zpěňte na tuku v hrnci, ve kterém budete připravovat polévku Pokud je polévka moc řídká, nechte vyvařit do požadované
Na závěr vmíchejte máslo, aby krutony získaly jemnou Polévku rozlijte do talířů, posypte opečenými krutony