(Pokud polévka zhoustne dřív, než je hrách dovařený V hotové polévce nechte prohřát párky.
pod bodem varu, polévka se nesmí vařit. Do talířů rozdělte knedlíčky a zalijte je rybí polévkou
Zjemněte smetanou, už jen krátce zahřejte a případně Tahle slavnostní polévka je plná dobrot a měla by v
Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka. Přidejte jogurt nebo smetanu – polévku krásně zjemní
Až polévka mírně prochladne, rozmixujte ji dohladka Při podávání doporučujeme každou misku polévky ozdobit
V hrnci rozehřejte na středním plameni olej, vhoďte pórek a opečte ho doměkka; trvá to asi čtyři minuty
Na másle osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata Konzistence polévky by měla být v této fázi hustší,
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou přidáme nasekaný česnek a mletou papriku, necháme jen
zředíme vodou dle libosti, do požadované hustoty polévky Osmahnutou směs zamícháme do polívky a necháme lehce
olej ve velkém rendlíku a osmažte rozdrcený česnek jen Povařte jen chvilku, aby se fazole prohřály.
přidáme na kostičky pokrájené jedno velké nebo dvě , případně polévku ještě dosolíme nebo dosladíme dle
cibule zbarvila do zlatohněda; trvá to asi 15 minut (jen Zkuste to jen v případě, že máte supervýkonný gril
Z hlav vyjmeme žábry a dáme vařit do osolené vody s bobkovým listem a pokrájenou cibulí. Po uvaření vývar
Na oleji dorůžova orestujeme hrubě nastrouhanou očištěnou zeleninu a na malé kostičky pokrájený salám
ní přidáme půlku houbového masoxu, kapku soli, na jemno Hotovou polévku posypeme pažitkou.
Podlijeme horkou vodou, jemně osolíme (raději méně) Dusíme doměkka cca 10-15 minut.Pokud chceme polévku
Před podáváním vložíme do každé porce chlebové polévky Chlebovou polévku s uzeným masem ihned podáváme.
Polévku vaříme asi 20 minut a nakonec přidáme dušené Dršťkovou polévku z hlívy ústřičné podáváme s pečivem
Tomatovou polévku znovu přivedeme k varu, přidáme tymián Pokud by se nám zdála polévka kyselá, přidáme trošku