Polévka byla dělaná v papiňáku, tak jsem čočku předem nedochucovala, řeřicha se o dobrou a pikantní chuť polévky
Smotanu najprv rozmiešame s trochou horúceho vývaru z polievky , až potom vlejeme do polievky.
Do uvařené polévky přidáme utřený česnek se solí, majoránku
Na mírném ohni do polévky vmícháme zakysanou smetanu ozdobíme nastrouhaným sýrem, opečenou slaninou a jemně
Na másle nebo oleji osmažíme cibuli se žampiony, které neloupeme. Když cibule trochu zesklovatí a houby
V hrnci na polévku rozehřejeme trochu olivového oleje Na talířích polévku doplníme lístky oregana.
Polévku dolijeme zbývajícím vývarem, promícháme a vaříme Nakonec polévku dochutíme solí a můžeme posypat nasekanou
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky, uzeninu nakrájíme na kostičky. V hrnci na sádle necháme
špičkou ostrého nože protrhneme tuhou blánu, pak jemně Do hotové polévky přidáme pár koleček spařeného pórku
(Pokud nechceme mít polévku hodně tučnou, uvaříme slepici předem a z vychladlé polévky sebereme tuk.)
Poté už jen povaříme a zalijeme vodou, podle toho, jak chceme mít polévku hustou.
Z fenyklu odřízneme jemnou nať. Potom polévku odstavíme a rozmixujeme.
těstoviny (mušličky apod.) a propláchnuté přidáme do polévky
Polévku důkladně zamícháme (ráda se připaluje). Před koncem vaření přidáme do polévky prolisovaný česnek
smetanu dobře smíchanou s hrnkem mléka, 3 lžícemi horké polévky
Pokud chceme použít smetanu, přidáme jen 1 lžíci másla Poté odebereme trochu polévky do misky se smetanou
Polévku okořeníme solí, pepřem a rozmixujeme do hladka Polévku servírujeme s osmaženými krutóny a slunečnicovými