Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Květák očistíme a uvaříme ve slané vodě ne zcela doměkka. Rozdělíme na menší růžice, obalíme v hladké
Lososa naškrábeme a smícháme s hořčicí. Poté trochu osolíme, opepříme dle chuti zakápneme citronovou
Mouku prosejeme s cukry,práškem do pečiva a přidáme žloutek. Bílky vyšleháme do pěny. Poté přidáme šlehačku
Na troše oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očistění chřest a zalijeme vodou. Osolíme,
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Formu si vyložíme pečícím papírem, vytřeme máslem a vysypeme strouhankou. Vejce lehce osolíme a vyšleháme
Do dobře umíchaného másla přidáme cukr a se žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh a doplníme
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme a potřeme směsí oleje, chilli omáčky a drceného
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a pak zalijeme mlékem. Chvíli povaříme a
V hlubokém talíři rozšleháme vejce, mléko, rum, žloutky a sůl. Tuto směs pomalu vlijeme do mouky se škrobovou
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Nakonec vmíchejte mouku smíchanou s jedlou sodou a Polevu přendejte do zdobícího sáčku a ozdobte perníčky
Květák rozebereme na růžičky, vývar přivedeme k varu a přidáme květák, vaříme asi 12 minut. Z hrnce si
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, slaninu nakrájíme a zalijeme horkou polévkou.
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu a mléko, přisypeme mouku, kmín a sůl. Nakonec přijde sušené droždí
Strouhanku rozmícháme s mlékem a škrobovou moučkou, přidáme mleté maso, vejce, sůl, pepř a vše řádně
Uvařenou mrkev (nejlépe přímo vařenou spolu s masem na vývar) nastrouháme najemno, přidáme k ní hrst