Smetanová tarhoňa s krůtou a brokolicí
Na oleji osmahneme drobně krájenou cibuli a na ní osolené a opepřené kousky masa. Přihodíme na kousky
Řezy s kávou a vaječným likérem
Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru Smícháme pomazánkové máslo, kávu a cukr a vychladlé
Krůta se švestkovo-kaštanovou nádivkou
Pokud ano, naplňte krůtu a otvor zašijte. – obvykle se počítá hodina pečení na kilo váhy.
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Do druhé části těsta přidáme kakao a kávu a nalijeme Moučník dáme vychladit do lednice a podáváme s kávou
Kandovaná pomerančová kůra (bez mezokarpu)
Kůru namočíme minimálně na 3 dny do vody. Každý den vyměníme vodu.
Mandlové řezy polité kávou
Nejprve uvaříme rozpustnou kávu, osladíme a necháme moučník po vytažení z trouby rovnoměrně polijeme kávou
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
víčkem. Necháme jí tam 3 dny a každý den vyměňujeme vodu.
Irská káva (Irish coffee)
Sklenici ve které budeme podávat kávu nahřejeme tak cukr a zalijeme ho čerstvě připravenou filtrovanou kávou
Tvarohová bábovka od Dity P.
Máslo, cukry, žloutky a rum našleháme v robotu, vmícháme tvaroh, mouky smíchané s práškem do pečiva
Vepřové květy s pečenými bramborami
provázkem, jako když balíme balíček – vytvarujeme květ Nejdříve celé květy“ ze všech stran opečeme, aby se
Bramborový krém s parmazánovou kůrou
Prilejeme aj mlieko a varíme cca 30 min., zemiaky aj kôra zmäknú.
Dušená krůta s hráškem a mrkví
Maso v celku podlijeme vývarem, osolíme a ochutíme bylinkami. Vaříme téměř do měkka. Přidáme na kolečka
Kroupový kuba z hájovny na Šlajfu“
Houby a kroupy nechám 2 hodiny namočit ve vlažné vodě. Kroupy poté vařím v mírně osolené vodě do poloměka
Bábovka s pomerančovou kůrou a jablky
Mouku smícháme s práškem do pečiva, citronovou kůrou Na konci pečení provedeme zkoušku špejlí - zda je bábovka
Jablečný štrúdl od tety Květy
struhadle nastrouháme jablka (není nutné je loupat, komu pečícím papírem a pečeme dozlatova (těsto se před pečením