Jelci plnění zeleninou
Očištěné, vykuchané, omyté a osušené jelce osolíme, opepříme, posypeme mletou červenou paprikou a odložíme
Rýže se zeleninou a párkem
Přidáme mraženou zeleninu a míchame. Když je zelenina dostatečně měkká, přidáme párek nakrájený
Grilovaná zelenina s balkánem
Zeleninu očistíme, podélně nakrájíme, osolíme, opepříme
Nakládaná zalenina
Papriky omyjeme, nakrájíme na kostičky a opékáme asi 5 minut na rozehřátem oleji. Přidáme šalvěj a dusíme
Jehněčí na jalovci
mírným varem nálev z uvedených surovin (cca 10 minut, zeleninu nebo zeleninu rozmixujeme.
Jehněčí na houbách
Jahňacinu potrieme zo všetkých strán drvenou rascou a osolíme. Vložíme do pekáča, pridáme sušené huby
Jehněčí s křenem
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme papriku, premiešame a vložíme na kocky nakrájané mäso.
Jehněčí na jablku
Připravíme si marinádu smícháním všech uvedených surovin. Maso opláchneme, oddělíme od kosti, odblaníme
Jehněčí s nivou
Maso nakrájíme na plátky, rukou naklepeme. Suroviny na marinádu v míse smícháme dohromady, přidáme nakrájené
Jehněčí na česneku
Na sádle osmažíme cibulku. Jakmile začne chytat barvu (pro neznalce - přestane být bílá, ale začne pomalu
Jehněčí na kapustě
Mäso narežeme na kocky. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Pridáme mäso
Jehněčí s mrkví
Maso nakrájíme na větší kousky a vetřeme do něho 2 PL zvěřinového koření. Osolíme a necháme hodinku
Jehněčí netradičně
Mäso prešpikujeme na polovicu rozrezanými strúčikami cesnaku, potrieme olejom, okoreníme a nakoniec
Jehněčí na švestkách
Mäso z chrbta narežeme až po kosť. Zmiešame med, šťavu a olej a mäso dobre potrieme aj do zárezov. Necháme
Jehněčí s cuketou
Na sádle zesklovatíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, přidáme masox a nakrájenou
Jehněčí na meruňkách
Do hlubší misky s víkem si z uvedených surovin připravíme a dobře rozmícháme marinádu. Maso opláchneme
Jehněčí pekáč
Zemiaky narežeme na plátky hrubé asi 0,5 cm. Plátky jahňaciny naklepeme, osolíme, okoreníme. Do pekáča