Filetu omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Papriky a cibuli nakrájíme na nudličky. Papriku, cibuli
Cibuli nakrájíme najemno spolu se zeleninou. Maso dáme stranou a do výpeku vložíme zeleninu.
Zeleninu nakrájíme na čtvrtky nebo menší kousky. Zeleninu rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme
Přidáme nakrájenou zeleninu a ochutíme solí, pepřem
Houby a zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé Zeleninu dáme do osolené vody s kyselinou citronovou
dáme stranou a na stejné pánvi opečeme proscuitto a zeleninu Nakonec osolíme, část zeleniny rozložíme na rybu a
Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem. Chvíli
Tortilly zlehka pokapeme vodou a ohřejeme na pánvi nebo v troubě, dokud nebodou pružné. Hummus dobře
Přidáme zeleninu, podlijeme 3 lžícemi rajského protlaku
Všechny suroviny smícháme ve větší míse, důkladně promícháme aby se směs spojila. Podle potřeby přisypeme
Nakrájíme cibuli, slaninu a špekáčky nahrubo. Vše orestujeme na na oleji a zasypeme paprikou. Vše zalijeme
položíme na prkýnko, rozložíme na ni část nudlí, zeleniny
uvaříme je v osolené vodě a až jsou poloměkké přidáme zeleninu V létě mladou zeleninu, v zimě mraženou polévkovou
Pak k zelenině přidáme pokrájené játra, bobkový list Koření vybereme, játra a zeleninu umeleme na masovém
Tofu posypané koriandrem servírujeme se zeleninou.
Kvašení a soleni je asi nejčastější způsobem konzervace zeleniny FERMENTOVANÁ ZELENINA Kvašená zelenina se připravuje
Jakmile je maso měkké, přidáme zeleninu a povaříme Maso nakrájíme na plátky a vložíme zpět do omáčky k zelenině
Na sádle orestujeme omytou, očištěnou a nakrájeno zeleninu
Mezitím si očistíme všechny zeleninu a nakrájíme na Povařenou zeleninu rozložíme do připravené těsto.
nakrájíme nadrobno, přidáme chilli papričku a všechnu zeleninu