Treska na pivu
nakrájenou cibuli lehce osmažíme na másle a rozestřeme na dno pepř, osolíme, opepříme mletým pepřem a zalijeme pivem
Krůtí čína
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso a dusíme do poloměkka. Pak přidáme
Vinná polévka
Z vína odebereme 150 ml, zbylé smícháme se smetanou Do chladného vína vmícháme čerstvé žloutky, špetku
Kapr na pivě
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem , vložíme na ni naloženého kapra, zalijeme dalším pivem
Chalupářský sen
Z mléka, oleje, vajec hladké mouky a soli smícháme těstíčko, které necháme asi půl hodiny odpočinout.
Pink Margarita
Do šejkru s ledem nalijeme tequilu, likér, grenadinu a šťávu, řádně protřepeme a přes sítko nalijeme
Lesní víla
Do pohárku nasypeme borůvky a poklademe kopečky zmrzliny. Přidáme šlehačku a opět borůvky. Nakonec dozdobíme
V kombinaci s kvalitním vínem posunete své gastro zážitky
vína. Škvarková pomazánka k pivu i vínu Vůně: Nyní přistoupíme
7 základních typů vín pro „nevinaře“ aneb je Chardonnay lehké nebo těžké?
, než kvasinky přemění všechny hroznové cukry na alkohol Výsledkem je bohaté víno slazené přírodními hroznovými
Slavnosti chřestu a vína v Ivančicích 17. - 19. května – Ivančice 2019
Zastavte se na slavnostech chřestu a vína v Ivančicích Užijte si degustaci lahodného moravského vína a zaposlouchejte
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Necháme lehce zkaramelizovat a zalejeme vínem.
Kaviárové jednohubky na křupavých krekrech pro romantický večer
Jednohubky dozdobíme petrželkou a ihned podáváme.
RAW/vegan jednohubky s fermentovaným sýrem a pažitkou
Namočte zároveň zvlášť kešu ořechy do vody na min 2 kterou zakryjte a nechte to druhého dne fermentovat (min
Pomazánka ze sušených rajčat - zdravé silvestrovské jednohubky
Fazole, rajčata, cibuli a česnek rozmixujte dohladka. Do připravené směsi přimíchejte tvaroh, dochuťte
Jednohubky á la caprese s bazalkovým dresingem
Promíchejte.Těsně před podáváním zakápněte jednohubky
Valentýnské lososové kanapky a jednohubky s kozím sýrem
Postup lososová kanapka: Troubu rozehřejte na 180 °C. Z plátků toustového chleba vykrajujte pomocí vykrajovátka