Omáčka z portského vína
orestujeme najemno nakrájenou šalotku, přidáme portské víno Tip: Jak připravit demi-glace se dozvíte ve videu .
Vepřová líčka na víně
větší kusy, po chvíli rajčatový protlak, podlijeme vínem divoké koření, vložíme zpět opečená líčka a necháme víno
Kachní ragú na víně
Pak přidáme větvičku rozmarýnu, víno a svaříme ideálně Po svaření vína přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru
Víno v duhových barvách
Věděli jste ale, že existují i vína v jiných, dosti Aby černé víno bylo ještě více černé, někteří vinaři
Dušený králík s hroznovým vínem a olivami
Ve velkém rendlíku s těžkým dnem nebo v kastrolu cibule změkne, ke konci vsypte česnek, pak podlijte vínem
Jednoduchý veganský hroznový dezert jen ze dvou surovin
Potrebujeme 500 ml šťavy (môžeme použiť aj hroznový
Drožďová pomazánka s paprikou a rajským
Restujeme cca 3 min., pak přidáme rajčata nakrájená (solit netřeba – sýr je slaný), případně přidáme jiné
Mrkvová polévka s drožďovými knedlíčky
Polévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci si rozpustíme máslo a přidáme nastouhanou mrkev
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Všechnu zeleninku mrkev + celer + petržel + květák + kedlubnu nakrájíme na malé kousky, pórek na půl
Kapustová polévka s drožďovými knedlíčky
rozmixované vroucí polévky naházíme kuličky nebo nočky z drožďového
Drožďová polévka s dýni a kapáním
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Když se droždí
Cibulová polévka s drožďovými nočky
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme múku, orestujeme a zalejeme vývarom. Dosolíme a
Drožďová (kvasnicová) pomazánka se slaninou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova a poté do ní rozdrobíme obě droždí
Zeleninová polévka s drožďovou zavářkou
Na másle s olejem osmažíme na kolečka pokrájený pórek, hrubě nastrouhanou mrkev a na plátky pokrájený
Drožďová (kvasnicová) pomazánka se šunkou
Na másle či sádle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova a poté na ní rozdrobíme obě droždí, které
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Vločky uvaříme ve slané vodě doměkka. Na másle osmahneme cibulku, přidáme rozdrobené kvasnice a za stálého
Drožďové knedlíčky - zavářka do polévek
V kastrůlku na rozehřátém másle orestujeme do sklovita drobně nakrájenou cibuli. Přidáme rozdrobené
Drožďová pomazánka podle Matyska
Na troše tuku osmažíme cibuli, potom rozdrobíme droždí, necháme rozpustit, droždí se rozteče po celé
Drožďová polévka s houbami a zeleninou
Cibuli nakrájenou na drobno zpěníme na másle. Přidáme rozdrobené droždí a smažíme dorůžova. Zasypeme
Drožďová pomazánka se slunečnicovými semínky
Nejprve na několik hodin namočíme slunečnicová semínka - ideálně přes noc, ale pokud nestíháte, tak
Drožďová pomazánka teplá a studená
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, jakmile začne zlátnout, nadrobíme k ní droždí. Mícháme
Kvasnicová pomazánka (drožďová) s petrželkou
Na másle zpěníme cibuli, restujeme spíše dozlatova. K cibuli přidáme 2 kostky droždí, stále mícháme,