Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku smetanou
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Společně promícháme a následně zalijeme smetanou. Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme
Vepřová plec ve smetanové znojemské omáčce
Nakonec zjemníme smetanou, není třeba již ničím zahušťovat Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat množství, zavaříme a zahustíme moukou smíchanou se smetanou
Vepřová panenka na hořčicovo-smetanové omáčce
10 minut) Na vypek z masa pridame horcici, pridame smetanu
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Ve smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko vlijeme
Vepřové řízky na sýrovo-smetanové omáčce
Na směs cibule se sýrem a smetanou položíme naklepané vepřové řízky, přelijeme omáčkou, přidáme oregáno
Smetanové brambory s přírodním vepřovým plátkem
osolíme, posypeme tymiánem, promícháme a zalijeme smetanou Smetanové brambory s přírodním vepřovým plátkem ozdobíme
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
Podáváme se lžící zakysané smetany.
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou
přidáme žampiony, lehounce orestujeme a zalijeme smetanou
Vepřová játra dušená na cibulce a žampionech
Játra opláchneme ve vlažné vodě,odblaníme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme
Vepřová játra na česneku s vůni skořice
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme
Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Steak z vepřové krkovičky se smetanovou omáčkou
Jakmile je maso hotové vyndáme a do výpeku dáme smetanu Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
V misce smícháme olivový olej, provensálské bylinky, sušený česnek, sůl i pepř. Vzniklou marinádou potřeme
Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Zahustíme jíškou rozmíchané s vodou s ohledem na to,že smetana Dochutíme a zalijeme smetanou.
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
Příprava majonézy: Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
V pánvi prohřejeme smetanu, přidáme hrst parmezánu,