V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně
na plátky a dáme na talíř či mísu, nahoru potřeme smetanu
Necháme chvilku povařit, vmícháme jíšku a zakysanou smetanu
Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
Uvařenou zeleninu rozmixujeme, dochutíme a přidáme smetanu
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou Až se krásně zežloutlá smetana začne vařit, přisypeme
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Zakysanou smetanu osolíme, opepříme a nastrouháme do Brambory zalijeme směsí ze smetany a ještě chvíli zapečeme
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany
minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou
hrušky okapat v sítu, odstraníme badyán a skořici a smetanu
Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
vymažeme máslem, vložíme obalené kousky kuřete, zalejeme smetanou