Předehřejte troubu: elektrickou na 160 stupňů, horkovzdušnou na 140 stupňů. Hranatou formu nebo pekáček
Troubu si předehřejte na 190° a formu na dort si vyložíme pečícím papírem. Čokoládu rozpustíme. Pak utřeme
Smetanový sýr rozmícháme s hořčicí a pažitkou. Přidáme lžíci citronové šťávy a lososa, osolíme a podáváme
odkládáme na savý papír, abychom se zbavili přebytečného tuku a doplňujeme vybranými surovinami - sýr, šunka, česnek
Postup přípravy: Troubu předehřejeme na teplotu pro piškotové těsto. Dortovou formu nebo plechy vymažeme
Květák očistíme a uvaříme ve slané vodě ne zcela doměkka. Rozdělíme na menší růžice, obalíme v hladké
Ztužený tuk rozpustíme a mašlovačkou pečlivě vymažeme naplníme do poloviny připravené formičky (ztužený tuk
obvyklejší a jsou představovány např. různě upravenou šunkou
Příprava těsta: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného mléka, lžíce mouky a lžíce cukru. Poté přidáme
Vše zpracujeme, vaválíme a vykrajujeme kolečka. Dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme. Salko (hned "syrové" - nevaří se) smícháme s kokosem
Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou, ale dáte si trochu “do těla”) prošleháme na nejpomalejší
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Krémový sýr ušleháme se smetanou a přidáme na kostičky nakrájený hermelín. Poté přidáme několik kapek
Nakrájenou cibuli na kousky krátce osmahneme v hrnci a zalijeme horkou vodou, přidáme sůl, pepř a kmín
Mouky smícháme s cukry, solí a práškem do pečiva. Přidáme rozpuštěné máslo, vejce a mléko. Nakonec vmícháme
V míse utřeme žloutky s cukrem do pěny a poté přidáme olej a vanilkový cukr, mouku s kypřícím práškem
Uděláme jíšku, zalijeme ji vodou, osolíme a když voda vře, přidáme růžičky květáku. Vaříme 15-20 minut
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu
V mísy smícháme 2 hrnky mouky, 1 hrnek cukru, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Polovinu těsta nalijeme