Perníkové řezy s mandlemi
Těsto by mělo být řidší konzistence. Doba pečení: při 150 °C asi 40 minut.
Karamelové řezy VI.
Salko si nejlépe den předem uvaříme ve vodě, aby mléko Dlouho chladne a proto vaříme den předem.
Malinové řezy z majolky
kyselosti malin můžeme i přidat) a pudinkem do hladkého krému na plechu rozdělíme na dvě poloviny, na jednu dáme krém
Smetanové řezy s broskvemi
vysypaného plechu, uhladíme a pečeme cca 40 minut při moučník rozložíme na čtvrtky nakrájené broskve a na ně
Řezy s čokoládou a meruňkami
Formu (čtvercovou o hraně 20 cm) vymažeme a vysypeme. Máslo, čokoládu dáme do misky, kterou postavíme
Evčiny jahodové řezy
Piškot: vejce, mletý cukr, rum a kakao ušleháme a pomalu máslo s cukrem a s vychladlou maizenou smícháme na krém
Plněné medové řezy
mícháme do zhoustnutí (asi 15 min.) cukr, tuk, vejce, med Přichutíme rumem.Tři pláty natřeme krémem.
Šlehané jablečné řezy
smíchanou s práškem do pečiva - řádně promícháme - ale ne vymazané a vysypané formy dáme polovinu těsta, na něj
Čokoládové řezy VI
Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do pěny, přidáme vejce, které s cukrem a máslem spojíme, pak
Tradiční hraběnčiny řezy
na dno pekáčku vyloženého pečicím papírem, pak na něj Po upečení necháme řez vychladnout v pekáčku a pak
Mrkvové řezy s ořechy
Šleháme žloutky s cukrem, pomerančovou šťávou a rozpuštěným margarínem. Přidáme smíchanou mouku s práškem
Meruňkové řezy VII.
středně teplé, a to do růžova.Mezitím připravíme krém Velmi jednoduchý moučník neobyčejně příjemné chuti.
Ořechové řezy - bílkové
Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme při 175 °C Třeme cukr se žloutky do pěny a na ještě horké řezy
Jahodové řezy se sněhem
Necháme vystydnout.Aby se řezy dobře krájely, povrch namočíme nůž ve vodě.
Piškotové řezy II.
Prozatím si vyválíme 2 pláty listového těsta, měly těsto upečeme každé zvlášť, nejlépe se to dělá na rubu
Koka řezy II.
Než se tak stane připravíme si krém. Krém natřeme na vychladlý piškot a polijeme čokoládovou