V míse ručním šlehačem smícháme cukr s mascarpone, rozdrobíme a nasypeme na namazaný dort.
Na krém ušleháme mascarpone s cukrem a následně pomalým Dobře promícháme.
Nalijeme do formy a pečeme cca 25 minut, necháme dobře šlehačku, přidáme prosátý cukr a lehce zašleháme mascarpone
Krém: Dáme vařit 2/3 mléka s cukrem. trochou oleje a cukru, polejeme dort.
Na velkou dortu potřebujeme alespoň 2 dávky. nemáme koupenou barvu na marcipán) a vymalujeme celý dort
Žloutky, vodu a cukr vyšleháme, přidáme vše ostatní, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 18 minut
Zbytkem krému potřeme boky dortu, aby se proříznutí Dáme vychladit do lednice.
Těsto nalijte do formy o průměru 25 cm a dejte péct na 170 °C po dobu 15-30 minut.
Dort rozřízneme a náplní potřeme. Nakonec vychladlý dort polijeme zahřátou čokoládou
olejem vymazané formě, na dno dávám pečící papír a dáme Promažeme korpus, poskládáme na sebe, pomažeme i vršek dortu
Na těsto vyšleháme máslo, cukr, vejce a citronovou kůru do krému. Přimícháme mouku s kypřícím práškem