Hráškový krém s pancetou
Postup V přiměřeně velkém hrnci si rozpustíme máslo, na kterém orestujeme najemno nakrájenou šalotku
Pomazánka z dýně Hokkaido
Slupka při vaření nevadí - změkne. Po uvaření vodu slijeme a dýni rozmačkáme.
Marcipánový dort s krémem
Krém rozdělíme na poloviny. Nutellovou náplň opatrně rozetřeme na marcipánový krém
Řezy s krémem z Nutelly
Pečeme při 170°C na vymazaném a vysypaném plechu. Krém natřeme na chladný piškot a posypeme oříšky.
Brokolicový krém se smetanou
Postup V osolené vodě uvaříme mraženou brokolici a část čerstvé (stonek a tužší části). Zbytek čerstvé
Rizoto s máslovou dýní
si na kostičky oloupanou a odsemínkovanou máslovou dýni Pečeme 30-40 minut až je dýně měkká.
Brokolicový krém se sýrem
Postup Předehřejeme troubu na 200 °C. Oloupané stroužky česneku pokapeme olejem a zabalíme do alobalu
Špaldové buchtičky s krémem
pohromadě a při doteku trochu lepí. Nezapomeňte ho asi 3 minuty s krémem provařit!
Džem ze šťávy rakytníku
Sklenky na 5 minut otočíme dnem vzhůru, potom otočíme Rakytníkový džem je také vynikající v horkém černém
Roláda s mascarpone krémem
Krém: Ušleháme do tuha šlehačku s cukrem a následně Nepoužívám ztužovač, sám o sobě krém drží velice dobře
Borůvkový džem s jablkami
cukr a za stálého míchání necháme rozpustit. vařený džem naplníme do sterilizovaných sklenic, uzavřeme, otočíme dnem
Borůvkový džem s hruškami
Uvařený, ještě horký džem naplníme do sterilizovaných sklenic, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Pizza s dýní a pestem
Poklaďte dýní a posypte ořechy. nakonec na povrch dejte balkánského sýra, nebo parmezánu (zždy jen jeden druh
Domácí broskvový džem
Nechcete-li mít v džemu slupičky, broskve nejprve tak, že plody v hrnci spaříte vroucí vodou, necháte dvě
Meruňkový džem s levandulí
Do hrnce dejte meruňky, levanduli, vodu a citronovou šťávu. Zvolna vše přiveďte k varu, ztlumte
Šlehaný tvarohový krém
Našlehejte tvaroh s cukrem a mascarpone, případně zřeďte trochou mléka. Navrstvěte do poháru střídavě
Linguine s cuketovým krémem
Na lžíci másla opečte nasekanou šalotku, přidejte 2 cukety na tenké plátky, osolte, opepřete a míchejte
Kokosový krém s kiwi
Kokosový krém dejte do rendlíku nebo misky, přilijte Kokosový krém (coconut cream) je mnohem hustší než
Jablečný drink s Lilletem
Naplňte sklenici z poloviny ledem, vlijte 50 ml Lilletu Blanc, 60 ml jablečného moštu nebo čerstvé
Chřestový krém se smetanou
Chřest omyjte. Bílé výhonky oloupejte celé, u zelených jen spodní třetinu. Dřevnaté konce odkrojte.