Asi 2/3 těsta vyválíme a vložíme na dno a boky dortové Jablečnou směs dáme na ne zcela upečený korpus.
Mouku osolíme, rozdrobíme s tukem a zaděláme vodou, v níž Těsto rozdělíme na poloviny a nejprve válečkem vyválíme
Na plát těsta dáme jablka, která posypeme cukrem a Jednoduchý jablečný závin necháme vychladnout, pocukrujeme
Jsou-li jablka kyselejší, přidáme k nim cukr. Jablečný koláč hraběnka necháme vychladnout, rozkrájíme
Jáhly si dáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou, vodu Dáme do mísy a přidáme hrst rozinek, nasekané vlašske
Na dno hezky naaranžujeme plátky jablek, po vyklopení Obrácený jablečný koláč pečeme v předehřáté troubě
Do těsta pak dáme oloupaná a na kostičky nakrájená V rozehřáté troubě pečeme biskupský jablečný chlebíček
Slupky dáme vařit do vody. Když jsou slupky měkké, vodu slijeme a dáme do ní vařit
Do mísy prosejte mouku se špetkou soli a zbylým moučkovým pomoučeném vále na placku silnou 2 cm a vykrojte z ní
Jablka omyjte, osušte v utěrce a rozdělte na poloviny. Zbavte je jadérek a nakrájejte na 5mm plátky.
; target="_blank" title="Ovoce při dietě těsto uvolníme cestu mezi jablky, aby se dostalo na dno
Žloutky s polovinou dávky cukru a s trochou očištěné nastrouhané citrónové kůry utřeme do pěny. Z bílků
Jablečné müsli placky pečeme ve vyhřáté troubě do té doby, než dostanou zlatavou barvu a budou lehce křupavé
Dvě placky posypeme jablky, sekanými ořechy, rozinkami Jablečný závin od sousedky servírujeme k dobrému čaji
Ve velkém hrnci smíchejte všechny suroviny. Přiveďte k varu, snižte plamen na střední a za častého míchání
Dejte péct do vyhřáté trouby na 10 minut. Do mísy dejte 75 g másla o pokojové teplotě a přidejte
Obě mouky vsypte do mísy robotu, přidejte kousky Dno propíchejte vidličkou a dvacet minut znovu chlaďte