Libovolný počet jablíček si oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na čtvrtinky nebo větší jablíčka
V míse utřeme cukr, žloutky a olej. Do mističek v plechu na mufiny dáme papírové košíčky
vyválíme kruh, přibližně stejného rozměru jako máme dno Na dno nasypeme hrst mandlí, na to dáme směs z jablek
V míse utřeme 90 g másla, 60 g cukru a vanilkový cukr formu vymažeme tukem a vysypeme moukou a rozetřeme do ní
závin se položí na plech s pečicím papírem spojem dolů Pečeme při 180 °C přibližně po dobu 30 minut.
s cukrem a solí vyšleháme do husté pěny (aspoň 3 min 20 minut a pak ještě na 8-10 min na 140°C.
Potom k nim přidáme další suroviny. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, dáme do
Těsto rozdělíme na dva díly, zhruba na 2/3 a 1/3. Větší díl rozvalíme a dáme do hlubokého plechu s okraji
Pudinkový prášek a cukr rozmícháme v 1 dcl mléka. V rendlíku přivedeme k varu 3,2 dcl mléka.
Z mouky, mléka, vajec, soli a lžičky cukru vypracujeme hladké lité těsto. Jablka oloupeme, rozkrojíme
Dáme je do hrnce, zalijeme citronovou vodou (cidrem Mezitím vlijeme jablečnou směs do vymazané, nebo pečícím
smícháme a vytvoříme těsto, které si rozdělíme na dvě Těsto i se směsí zavineme a dáme na olejem vymazaný
propracujeme ve vláčné těsto, a než uděláme náplň, dáme Těsto rozválíme a vložíme do kulaté formy, přidáme jablečnou
Na dno vymazané formy rozložíme piškoty, přelijeme částí jablečného pudinku, zakryjeme piškoty a znovu
V míse smícháme 3/4 másla, cukr krystal, vejce, rum Vše zalijeme těstem a dáme do trouby péct na 180°C
Na dno formy vyskládáme piškoty, na vrstvu piškotů , můžeme dát i pár piškotů.
Všetky suroviny spolu rozšľaháme. Cesto vylejeme na plech a pečieme na 180°C asi 30-40 minút. Koláč
Zbytek těsta rozválíme a dáme do formy 24 cm. , přidáme všechny suroviny na náplň, promícháme a dáme
Dáme je do kastrolu, jen lehce podlijeme vodou, přivedeme Těsto si rozválíme, nakrájíme na čtverce, do středu dáme