Bílá čokoládová pěna s jahodami
Směs rozdělte na dno 4 skleniček o objemu cca 200 rendlík s vroucí vodou (dno mísy se nesmí dotýkat vody
Brusinkový dort s bílou čokoládou
Ledové brusinky si připravte den předem. Čokoládové čočky dejte do kovové misky.
Chia pudink s kokosem a jahodami
pokapejte 200 mililitry kokosového mléka, Batida de Vmíchejte chia semínka, citronovou kůru a zbývající
Lokše čili bramborové placky
válečkem rozválet. Čím víc mouky použijete, tím budou placky tužší.
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Dáme smažit na rozpálenou pánev.
Crostini con crema di olive (opečené chleby s olivovým krémem)
Všechny ingredience vložíme do mísy. centimetrové plátky a dáme péct na maximálně 5 až
Noky po římsku s omáčkou z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
polentu vyklopíme na pečící papír, druhým přiklopíme a válečkem vyválíme na placku o tloušťce cca 1 cm.
Plněné portobello žampiony s těstovinami, slaninou a Passata dolce di Cipolla
naplníme připravenou směsí a vmícháme Passata dolce di do zapékací misky, kterou vytřeme olejem a pečeme cca
Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)
V míse ho smícháme s citronovou šťávou, solí a kapkou
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
Postup V míse smícháme mrkev nakrájenou na hrubo, nasekanou Zalijeme bílým vínem, osolíme, opepříme.
Pěnový dort z malin a bílé čokolády (malinová pěna & pěna z bílé čokolády)
Mousse z bílé čokolády: Do trochy mléka dáme nabobtnat Nalijeme do formy a dáme ztuhnout do lednice.
Hummus z bílých fazolí, s hráškem a mátou
Všechny suroviny na hummus kromě vody rozmixujte dohladka. Pokud je hummus příliš hustý, přidejte i
Pečená ořechová granola s chia pudinkem
Do větší mísy dejte všechny suché ingredience a vše Dejte do předehřáté trouby na 170°C a pečte po dobu
Kuřecí křídla bim bam zvon
Nasekaná jalapeño dáme k vypraným křídlům. Smícháme suché koření a zasypeme jím křídla.
Králičí stehna s bylinkami a bílým vínem
Stehna ještě pokapeme olejem a zalijeme bílým vínem Dáme do trouby vyhřáté na 250 stupňů.
Tvarohovo-kokosový moučník alá Hanka
Žloutky ušlehat s cukrem do pěny. Z bílků ušlehat pevný sníh a mouku prosít. Postupně vmíchat sníh a
Kuřecí stehna v oregánovo-čili marinádě
Uděláme si marinádu z oleje, česneku, čili, hořčice Stehna podléváme výpekem po celou dobu pečení.
Bílá bramborová polévka podle Michala
Dáme bujon, osolíme a vaříme zhruba 15 minut, do změknutí