Smažený sýr bez tuku

Sýr nakrájíme na 1 cm silné plátky. Smažíme na rozpálené teflonové pánvi, 1 minutu z každé strany. Podáváme

Čokoládové cookies bez tuku

Všechny ingredience smícháme. Lžící na plech děláme placičky. Pečeme na 180st., přibližně 12 min.

Těstoviny se žampiony (bez tuku)

Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Nasucho je osmahneme na pánvi s nepřilnavým povrchem. Často

Kyselé zelí (bez tuku)

Zelí ochutnáme a v případě, že je moc kyselé, slijeme nálev a propláchneme. Používám zelí křimické,

Jablkové rychlořezy bez tuku

Vejce a cukr vyšleháme do husté pěny, pak přimícháme

Domácí hranolky bez tuku

Syrové brambory oloupu, protlačím přes mřížku na lisu na hranolky. Nechám je 20 minut louhovat ve vodě

Koláčky ze 100% tuku

dáme mouku a nastrouháme na velkém okatém struhadle tuk

Medové perníčky bez tuku

Přimícháváme cukr tak dlouho, až je poleva hustá. Pokud se poleva na perníčcích roztéká přidáme cukr.

Jablkový hřbet bez tuku

Utřeme vejce, cukr a vanilkový cukr.

Krém ze ztuženého tuku

Vejce a cukr šleháme ve vodní lázni do pěny, přidáme kakao nebo kávu, trošku rumu a ztužený tuk.

Pečené brambory bez tuku

Pečené brambory bez tuku jsou zdravější variantou známých

Jablkový dort bez tuku

Vmícháme žloutky, zbytek cukru, nastrouhaná jablka, Upečený jablkový dort bez tuku necháme vychladnout.

Šátečky ze stoprocentního tuku

100% ztužený tuk nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku, vodu a sůl.

Česnekové hranolky bez tuku

Česnekové hranolky bez tuku podáváme s různými steaky

Mramorový dort bez tuku

Před podáváním ho posypeme moučkovým cukrem. Mramorový dort bez tuku vydá na 8 porcí.

Dietní koprovka bez tuku

Dietní koprovku bez tuku lze podávat s knedlíky či

Houbová směs v tuku

Rozpustíme v kastrolu tuk Ceres nebo sádlo (500 g) vydrží i 3 roky.

Bramborová buchta bez tuku

Bramborovou buchtu bez tuku nalijeme na pekáč vyložený

Tuky, které používáte v kuchyni

Jak sebrat tuk z vývaru

Kreolské kuře z Luk

Díky medu získá kuře během pečení tmavě karamelovou

Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)

Polévku není nutné dále solit díky silnému vývaru. Do polévky nebyl přidán žadný tuk, je tedy dietní za

Jablečné pokušení s tóny karamelu: Tarte Tatin

Do nádoby, v níž budete koláč péct, nasypte cukr a  Mouku, sůl a cukr promíchejte na válu a zapracujte

Několik rad kuchaře-jak připravit jablečné moučníky

Jablečné řezy V moučnících lépe chutnají jablka oloupaná Pečená jablka s tvarohem pokud budete dávat do jablečné