Prsa nakrájíme na nudličky, opepříme, zaprášíme solamylem a zamícháme. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme
Maso pokrájíme na větší špalíčky (asi po 40 g) a naložíme přes noc do vína (víno můžeme trochu zředit
Vepřový bůček jemně umeleme a smícháme s mlékem, solí a pepřem. Dáme do lednice do druhého dne odpočinout
Na vále zpracujeme těsto, vyválíme 2 placky. Mezi ně vložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti osladíme
Vegetu .Vše jednoduše vidličkou našleháme a naházíme tam kapku těstíčka do oleje a začne se smažit, můžeme tam
Přidáme mouku, strouhanku, vejce, sůl, majoránku, pepř vykrajujeme kulaté placky, které smažíme na rozehřátém tuku
Šleháme žloutky s cukrem cca 5-10 minut do pěny bez přidáme olej, mléko, šťávu z citronu i strouhanou kůru
Do mísy si dáme jogurt, cukr, vanilkový cukr, skořicový Pak bábovičky opatrně vyklopíme, můžeme si opatrně
, uděláme dolík, do kterého dáme 2 kostky droždí, cukr mléka, necháme vzejít, přidáme olej, žloutky a trochu rumu
Mozečky udusíme na másle. Telecí maso i vepřové jazyky uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Z másla
cukrem dle potřeby, přidáme vlažné mléko s rozpuštěnou Bábovičky vyklopíme na talíř, přidáme trochu jahodové
natvrdo vařená vejce, majolku, hořčici, bílý jogurt, sůl
Z části mléka, droždí, lžíce cukru a lžíce hladké Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny.
Slaninu si nakrájíme na kousky a vložíme do šlehače, nebo mixéru, přidáme tvaroh, hořčici a další suroviny