Vepřové maso omyjeme a nasolíme. Dáme do pekáčku a posypeme celým kmínem. Nakonec ještě trochu opepříme
mléka rozmícháme žloutky, pudink, kakao a třetinu cukru Ze sněhu vykrajujeme noky a dáváme je do horkého mléka
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme očištěnou nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme hrst mouky a vytvoříme
Noky uvaříme dle návodu, dáme do zapékací mísy, chřest nakrájíme, orestujeme, dochutíme kořením, přidáme k nokům
Do šejkru dáme led, přilijeme gin, Martini, mátový likér a důkladně promícháme. Nalijeme do široké sklenky
Celer očistíme a nastrouháme nahrubo, případně nakrájíme na tenké nudličky. Jablko, ananas a oloupaný
Mezitím bramborové noky uvařte dle návodu na obalu.
Do větší mísy prosijeme přes síto mouku, zamícháme sůl a citronovou kůru.
Oba druhy mouky, 140 g másla a půl lžičky soli zpracuj kostky nakrájené vařené brambory, nastrouhaný sýr, sůl
mléko, přidáme změklé máslo a robotem s hnětacím hákem pletýnky postříkáme vodou z rozstřikovače a posypeme mákem
Tu vytvoříme smícháním mletého maku, cukru a lžíce rumu.
V míse smíchejte 400 g mouky, mák, 320 g změklého másla , moučkový cukr, 3 žloutky a lžičku citronové šťávy
Na vál prosejeme mouku, uděláme důlek, přidáme cukr i cukr.
povaříme, přisypeme agar a přidáme semínka z vanilkového lusku
pak ozdobte polevou vytvořenou vyšleháním bílku a cukru
chvilku vychladnout, pak hodně posypte moučkovým cukrem
Cibuli nakrájenou na drobno osmažíme na tuku, přidáme dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a
na brambory oloupejte ze 2 pomerančů jemné plátky kůry a smíchejte ji se solí, pepřem, cukrem, kořením pěti
V misce si smícháme mouku, moučkový cukr, změklé máslo Pokud je příliš tuhé, můžeme jej zředit trochou vlažného
Mléko, droždí, cukr a 20 g hladké mouky necháme v teplém Každý plát potřeme směsí buď máku nebo čokolády a poté
Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme Tip: Pokud nejsou fíky dostatečně zralé – můžeme mírně
15 minut, poté ochutnejte a podle chuti přidejte cukr a sůl.