Masová paštika s játry
Potom pečené maso společně se syrovými játry dvakrát pod pokličkou nebo přikryté alobalem ve vodní lázni při
Kuřecí pikantní játra
Játra osolíme, opepříme, rychle orestujeme na oleji Játra se nesmaží dlouho, pak by byla krupičkatá.
Rizoto s kuřecími játry
najemno, papriku a lahůdkovou cibulku na kostičky, játra papriku a cibulky opékáme asi 5 minut na oleji, přidáme játra
Chutná játra s brusinkami
Omytá a osušená libová játra nakrájíme na slabé plátky K hotovým játrům přidáme brusinky, čerstvou nasekanou
Vepřová játra na cibulce
Vepřová játra nakrájíme na nudličky. Do scezené šťávy vložíme měkká játra.
Vepřová játra se žampiony
Játra opláchneme, žampiony očistíme a nakrájíme. Vepřová játra se žampiony krátce provaříme.
Grilovaná vepřová játra
Vepřová játra omyjeme, osušíme, pokrájíme na plátky Játra zůstanou potom uvnitř měkká a šťavnatá.
Krůtí játra s houbami
Krůtí játra očistíme, omyjeme, osušíme a opepříme. houbovou chuť, nebo ještě lepší jsou pravé čerstvé hřiby
Kuřecí játra na jehle
Játra očistíme od blan, omyjeme, osušíme a opepříme až do vypotřebování všech surovin a pak grilujeme při
Kuřecí játra levně
Kuřecí játra přidáme k cibuli se slaninou, přilijeme Jinak by kuřecí játra ztvrdla.
Telecí játra s mrkví
Přidáme játra, která opékáme asi 3 - 4 minuty po obou Plátky jater přesuneme na ohřátý servírovací talíř
Kuřecí játra Nandos
Játra nakrájíme na nudličky a opláchneme. Na pánev přidáme játra, koření a smažíme do hněda.
Játra na hruškovém loži
Játra očistíme od blan, omyjeme a nakrájíme na malé Při podávání přelijeme lžící koňaku a flambujeme.
Restovaná kachní játra
Kachní játra očistíme, omyjeme, osušíme a opepříme Na oleji zprudka opečeme kachní játra z obou stran
Chutná marinovaná játra
Kuřecí játra omyjeme, osušíme, překrájíme a dobře K cibuli přidáme játra při větší teplotě játra rychle
Játra pečená na víně
Vepřová nebo telecí játra očistíme a osušíme. Poté játra opepříme, ale nesolíme.
Drůbeží játra s medem
K závěru játra osolíme a zakápneme medem. Drůbeží játra s medem podáváme s rýží nebo čerstvým
Kuřecí srdce s játry
Kuřecí srdce a játra očistíme (v poměru 1:2) a nakrájíme Pak přidáme kuřecí játra a vejce, dusíme ještě cca
Kuřecí játra na topince
Do pánve dáme olej a játra na něm orestujeme. Odstavená játra osolíme a opepříme.
Telecí játra na víně
Játra udržujeme teplá. Telecí játra s kaší rozdělíme na talíře a játra přelijeme
Kuřecí játra na šunce
Kuřecí játra zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na Na oleji osmahneme cibulku, přidáme játra, opepříme
Omeleta s kuřecími játry
Játra očistíme a nakrájíme na malé kostičky, vejce Na másle osmažíme cibuli, přidáme játra, krátce orestujeme