Vepřová krkovička pečená na červeném víně
rozmarýnem (nejlépe čerstvým), lehce obalíme v hladké mouce
Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem a pomerančovou šťávou, přikryjeme alobalem a upečeme
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
přivedeme do varu, přidáme víno a vaříme až do vyvaření cca
Pstruh na červené čočce s glazovanou karotkou, redukcí červeného vína a bylinkovou pěnou
Červenou čočku propláchneme vodou a po té uvaříme. Redukce z červeného vína: 1 litr červeného vína dáme
Hummus se salátem & tortillové chipsy
Všechny ingredience na hummus vložte do mixéru osolte promíchejte cizrnu nakrájená cherry rajčátka a pečenou červenou
Horký hummus se sezamovými semínky
Hummus přesuňte do ohnivzdorné misky a dejte ho na opečeným chlebem pita, listy čekanky a s proužky červené
VIDEO: Hummus se sušenými rajčaty
slijte, cizrnu opět propláchněte a vařte doměkka cca Hummus se sušenými rajčaty servírujte vychlazený a
Domácí hummus na dva způsoby
Polovinu hummusu odložte stranou a rozmixujte s nakrájenou červenou řepou.
Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem
Čočku vložíme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem K měkké čočce přidáme pečenou směs a vše promixujeme
Zeleninové ragú s červenou čočkou à la bolognese
Pak přisypeme propláchnutou čočku, přilijeme trochu Pokud ne, dusíme ještě chvíli do změknutí čočky.
Tomatový krém s červenou čočkou, čerstvým sýrem a microbylinkami
Přivedeme k varu a přidáme červenou čočku. Vaříme cca 20 minut, do změknutí čočky.
Dýňová polévka s červenou čočkou, šafránem a pečeným česnekem
Přidáme šafrán, na kostky pokrájenou dýni, červenou čočku, na kostky pokrájenou mrkev a chvíli restujeme