Česká čína
Maso na českou čínu opečeme na oleji, přidáme předem Českou čínu krátce podusíme a přidáme proužky rajčat
Roláda bez mouky
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky důkladně rozmícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh
Mokka lanýžky
Čokoládový mokka krém stříkáme do papírových košíčků Mokka lanýžky ozdobíme kávovým zrnkem a uchováváme
Srbská čorba
Ze srbské čorby vyjmeme bobkové listy a nové koření Srbskou čorbu podáváme s čerstvým pečivem nebo podle
Odpalované nočky
Z odpalovaného těsta vykrajujeme lžící malé nočky, Odpalované nočky můžeme taky zamrazit.
Smažené nočky
Za stálého míchání vsypeme mouku, zmírníme plamen a Hotové smažené nočky klademe na papírové utěrky odsát
České Baileys
Všechny suroviny vložíme do vysoké nádoby a šlehačem důkladně vyšleháme dohladka. Likér necháme vychladit
Tvarohové nočky
Z tvarohu, mouky, parmazánu, soli a pepře uhněteme Je-li řídké, přidáme mouku, necháme ho asi 30 minut
Lentilková louka
Mouku přesejte do mísy, přisypte solamyl a prášek do díl korpusu, přiklopte druhou částí korpusu a pak boky
Panna cotta
Želatinu namočíme do studené vody. Neušlehanou smetanu vlijeme do rendlíku a přisypeme cukr. Vanilkový
Hladká Ančka
hrnečku a důkladně v něm rozmíchejte 2 lžíce hladké mouky přiveďte těsně pod bod varu, přilijte rozmíchanou mouku
Mocca Martini
Připravte si kávu a nechte ji vy- chladnout. Do šejkru vložte ledové kostky, nalijte alkohol, kávu a
Lívance bez mouky
Vločky smíchejte s mlékem a špetkou soli a nechte společně s vejcem a práškem do pečiva přidejte k vločkám
Sendvič s rajčatovo-bazalkovým pestem, hummusem a avokádem
Na jeden krajíc namažte humus, posypte mletým růžovým a černým pepřem (příp. dosolte, ale obvykle to není
Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem
Hotové palačinky pomažeme hummusem, přidáme porci masa
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou
proužky a osolte.Kukuřičné tortilly potřete fazolovým hummusem
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Mouku prosijte se solí a práškem do pečiva, pak vmíchejte nechte 15 minut odpočinout.Mezitím slijte fazole na hummus
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
S předstihem můžete připravit i hummus. (červen/2020)
Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem
Do misky dáme bílý jogurt, hummus a promícháme. Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem podáváme
Opečené bio chleby s bio hummusem a rajčátky
Pak ho bohatě namažte hummusem a na každý opečený plátek
Nilský okoun s bulgurovou čočkou a omáčkou z jarní cibulky
Nejprve si namočte čočku asi tak na hodinu do studené Polovinu cibulky odložte stranou na čočku.