Do mixéru dejte cizrnu spolu s tahini, česnekem a římským kmínem. Během mixování přidávejte postupně
Cizrnu nechte přes noc namočenou ve vodě. Druhý den ji uvařte v té samé vodě doměkka, trvá to asi 40
Podávat hummus lze s kousky celé cizrny a dochutit Vhodná je i varianta s koriandrem, černými olivami
Hummus podle chuti osolíme a opepříme. Hummus dáme do mísy, přikryjeme potravinářskou fólií
Prvních pět ingrediencí dejte do robotu a rozmixujte. Pokud se vám směs zdá příliš tuhá, přidejte pár
běžet, až vznikne světlý, hladký, téměř nadýchaný hummus Rozmixovaný hummus přendejte do servírovací misky a
Hummus z dýně O rozšíření hummusu do světa se zasloužila jsou dnes nejrůznější hummusové variace: s avokádem, červenou
nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek, přidáme červenou čočku (asi 1/3 sáčku) a zalijeme vodou, přidáme bujón
Čočku pořádně propláchneme studenou vodou. Poté přidáme čočku a rajče, posypeme kořením a osmahnene
Čočku propláchneme a probereme. Povaříme asi 15 minut, až čočka změkne a polévka se
Propláchnutou čočku dáme vařit podle návodu na obalu Nakonec přimícháme vařenou čočku a můžeme vypnout.
Přidejte čočku, podlijte postupně podle potřeby vodou z těstovin a vařte cca 10 minut (do změknutí čočky
na kostičky nakrájenou mrkev a celer a restujeme cca Poté přidáme propláchnutou čočku, sterilovaná rajčata
Čočku si uvaříme v neosolené vodě, stačí 10-15 minut na něm osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme lžíci červené
Čočku propláchneme a dáme vařit s vývarem, kmínem, Vaříme dalších 10-15 minut do změknutí čočky.
Šošovicu namočíme do vody na 15 minút. Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu a na plátky
Cervenou cocku proplachneme a dame do hrnce spolecne Zalijeme zeleninovym vyvarem a nechame cca 10-15 minut
Do hrnce vsypeme čočku, přidáme nastrouhaný česnek uvařená a všechna voda není vsáknutá do čočky.
Čočku propláchneme pod studenou vodou. , solí, moukou, vločkami a vejcem.
Zarestujeme a vmícháme propláchnutou červenou čočku Vaříme do změknutí čočky, cca 20 min.