Mandarinky lehce vmícháme do tvarohového krému, dáme Mandarinkový krém podáváme vychlazený jako dezert.
Pokud budete chtít krémem něco zdobit, naplňtě sáček na zdobení se širokou koncovkou krémem a dejte jej
Vanilkový lusk podélně rozřízneme a dřeň seškrábneme Želatinu vymačkáme a rozpustíme v krému.
znovu vařit, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem Můj brokolicový krém je vynikající s čerstvou francouzskou
Do pěny postupně přidáváme vejce, rum a kakao a nakonec Bábovečky s krémem ještě ozdobíme měsíčky čerstvého
promíchejte a pečte dozlatova v předehřáté troubě při Zbylou část lososa nakrájejte na kousky, které pak při
Cibuli očistěte, nadrobno nakrájejte a orestujte dozlatova na oleji. Restovanou cibulku zalijte zeleninovým
Hrušky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na větší kostky Na zbylém másle orestujeme oloupané nakrájené hrušky
Vyšleháme hladký krém, který uložíme do chladničky Krémem naplníme zmrzlinové (dezertní) poháry a uložíme
Na krém použijeme pouze žloutek. Krém vymícháme, vychladíme a mažeme na dorty či řezy
Mascarpone vyklopíme do misky a vyšleháme s tvarohem a vanilkovým Pro ještě větší aroma a chuť přidáme vydlabaný vanilkový
Nejprve orestujte na másle cibuli a bílou část . Přidejte , promíchejte, osolte, opepřete a zalejte
Do žloutku opatrně nalijeme asi 1/3 teplého mléka, abychom vyrovnali teplotu a zamezili sražení. Prošleháme
Dejte vařit asi 850 ml vody. Zeleninu očistěte a rozkrojte na půlky. Rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem
Nejdříve si převařte mléko, přidejte do něj vydlabaný vanilkový Žloutky zašlehejte k teplému mléku společně s rumem