Před koncem varu přidejte tymián a smetanu. Nechte vyvařit smetanu do zhoustnutí.
Máslo utřeme se žloutky, přidáme smetanu, moučkový Povrch zakapeme smetanou a upečeme v troubě.
Na masle speníme cibuľku pokrájanú na drobno, zalejeme vývarom, pridáme kocky tekvice, zemiakov a mrkvy
Ke konci varu přilijeme opatrně smetanu (promícháme nakrájíme na plátky, v omáčce je prohřejeme a podáváme s houskovým
Maso nařežeme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme, posypeme kořením na rožnění a zatlačíme do masa
Preplachnutu sosovicu a na kocky nakrajane ocistene zemiaky varim v cca 2 l osolenej vode a s bobkovym
zahustíme, okořeníme muškátovým květem a zalijeme smetanou Podáváme s houskovým knedlíkem.
v malé misce si rozmícháme hl. mouku dle potřeby kolik budeme mít omáčky se smetanou a hořčicí.
Cibulku zlehka osmahneme na másle, přidáme smetanu Já osobě dávám ještě pár kostiček ke konci před vypnutím
Šlehačku vyšleháme a smícháme s kysanou smetanou a , pak dáme zase palačinky, končíme vrstvou smetany.