, které naplníme kolem středu povidly a posypeme je Kraje koláčků můžeme potřít rozšlehaným vejcem a naskládáme
Do prostředka každého z koláčku zatlačíme trochu dnem Okraj potřeme olivovým olejem, doprostřed každého koláčku
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na velká tenký obdélník, celý potřeme rozšlehaným vejcem,
Z hladké a hrubé mouky, másla, větší části kokosu (část necháme na posypání), vanilkového cukru a vajíčka
Nastrouháme salám a sýr, dáme do mísy, přidáme celá vejce, osolíme a směs promícháme. Z listového těsta
Mouku prosijeme, promícháme se špetkou soli a rychle uhněteme do hladkého těsta s kousky studeného másla
Z 420 g mouky, žloutků, cukru, vykynutého kvásku, mléka a soli vypracujeme kynuté těsto. Částečně změklý
Těsto: Těsto je jednoduché. Z medu a žloutků se vyšlehá pěna, do které se přidají ostatní ingredience
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme ji do studené pánve a rozehřejeme. Přidáme jemně nakrájenou
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Rozkrojte fenykl i hrušky na půl a odkrojte si pár plátků na ozdobu. Zbytek nakrájejte na kostičky,
Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak. Pridame kurkumu, garam
V míse si smícháme všechny sypké suroviny (mouka, cukr, kypřící prášek, kakao). Přidáme vajíčka, tvaroh
Změklé máslo utřeme s oběma cukry do pěny. Do máslové pěny, přidáme rum a postupně zašleháme vejce.
Múku, mlieko, vajcia a štipku soli vymiešame na cesto. Jablká nakrájame na maličké kocôčky a zmiešame
Všechny suroviny na těsto o pokojové teplotě promícháme v míse a hněteme, dokud těsto není hladké a