Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na přepuštěném másle necháme rozehřát na nudličky pokrájený
Nejdříve dáme vařit hovězí žebírko s bobkovým listem
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, slaninu na tenké nudličky a uzené maso na silnější delší špalíčky
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso nakrájené na kostky, osmažíme a
Hovězí falešnou svíčkovou převážeme motouzem, abychom Po uležení masa následující den si do většího hrnce
Rukama propracujeme ve větší míse, vytvoříme jednu větší nebo 2 malé šišky a upečeme v troubě, v pekáči
Hovězí mleté maso osmažíme, společně s pokrájenou
Mleté hovězí maso lehce osolíme, opepříme a dobře promícháme Připravený plát masa potřeme ochuceným hovězím a posypeme
Uválíme 3 menší šišky, které na pánvi s olejem prudce
dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou na větší
Mouku smícháme s vejci, kapkou oleje a špetkou soli. Podle potřeby přidáme vodu. Vypracujeme těsto,
zaoblete a vložte do mrazáku (nebo do lednice ale na delší poklepete na bříško pod palcem, odpovídá tuhost“ nejmenšímu
Maso ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme do něj sůl a česnek a obalíme v hladké mouce.
. :) Začneme masem, neboť jeho příprava je nejdelší
Do kastrolu dáme na kousky nakrájené sádlo tak, aby pokrylo dno. Přidáme maso, cibuli nakrájenou na
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a posypeme
V míse smícháme česnek, sojovou omáčku, med pepř a polovinu oleje. Necháme 10 minut v klidu. Do velké
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme
Plát hovězího pupku dobře odblaníme. široké pruhy po vlákně a následně přes vlákno na menší
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. Dáme do pekáčku a posypeme sypkým kořením a solamylem
Slaninu nakrájíme na delší, širší nudličky a dáme ochladíme, slupku sloupneme a rajčata nařežeme na menší
nakrájíme na plátky a vložíme do směsi, kde je necháme nejméně
Párky nakrájíme na půlky (i podélně), slaninu na menší
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme