Mladou hovězí kýtu, nejlépe část "oříšek" V asi litru vody rozvaříme kostky hovězího bujonu.
Hovězí zadní podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme Pak přidáme hovězí kostky a důkladně jej ze všech stran
Čisté hovězí steaky o váze asi 180 g opepříme čerstvě Houby dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Hovězí maso vložíme do litru a půl osolené vroucí vody Oharková omáčka s hovězím se může podávat s knedlíky
Hovězí maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky Hovězí kostky s pórkem dusíme doměkka.
Hovězí baštu se žampiony dáme do trouby a dopečeme Hovězí baštu se žampiony podáváme s rýží, na talíři
Připravíme si 3 litry silného hovězího vývaru. Hotové hovězí maso vyjmeme z vývaru, odstraníme nit
Hovězí játra nakrájíme na plátky, opepříme a prudce Babiččina hovězí játra podáváme například s knedlíkem
Hovězí polévku od babičky podáváme teplou. Mrkve se dává se méně než celeru a petržele, protože
Hovězí zadní maso prošpikujeme nudličkami párků a Hovězí pečené na pivě podáváme s knedlíky.
Hovězí líčka nakrájíme na větší kusy, osolíme, opepříme Hovězí líčka na víně podáváme s bramborovou kaší a
Hovězí zadní maso protkneme proužky slaniny, osolíme Šumavskou hovězí pečeni podáváme nakrájenou na plátky
zalijeme horkou vodou se solí, případně jednou kostkou hovězího Hovězí s rajčaty a zázvorem podle chuti osolíme, můžeme
Zeleninu uvaříme ne úplně doměkka, musí být mírně tuhá Hovězí vývar se zeleninou podáváme podle libosti.
Přední hovězí maso prosolíme, zalijeme vroucí vodou Hovězí maso s kapustou na talíři omáčkou přelijeme
Potom hovězí plátky zaprášíme moukou a v horkém oleji Na talířích sypeme hovězí plátky strouhaným křenem.