Marinádu si dejte do misky a připravte si štěteček. Marinádu můžete připravit i domácí, záleží podle
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opeříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony oloupeme
Maso omyjeme, očistíme, prošpikujeme ho špekem a ze všech stran osolíme i opepříme. Pokud chceme, můžeme
Maso očistíme, prošpikujte špekem, osolíme, opepříme a ze všech stran opečeme v pánvi na sádle. Poté
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opeříme, poklademe plátkem slaniny a plátky česneku. Zamotáme
Příprava vývaru: Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření a vaříme na mírném
Do hrnce dáme kousek hovězího masa, oloupanou a mrkev
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou zeleninu a za stálého míchání krátce opečeme. Pak přidáme
Špek nakrájíme na tenké špalíčky a dáme zmrazit do mrazáku. Maso rozkrojíme na dva menší kusy a po vláknu
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou, potřeme olejem a opepříme. Grilujeme na grilovací pánvi 3 -
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli
Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku,
Přidáme hovězí maso a 2-3 minuty ho opékáme, až změní Do hovězího s cibulkou přidáme salám nebo klobásu,
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme do kastrolu, přilijeme vývar, přidáme máslo
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Hovězí maso omyjeme a sušíme a nakrájíme na malé kostky
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něj cibulku, papriku a maso. Poté přisypeme koriandr a dozlatova
Do studené vody dáme vařit oprané a rozseknuté kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme k ní maso nakrájené na kostky. Nakrájíme si vysočinu
Maso a cibuli nakrájíme na kousky. Společně orestujeme na sádle a posypeme kmínem. Vmícháme protlak a