Hovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm a prelozime na velku panvicu a pridame zatiahute maso
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. dáme napůl vysmahnout špek, k němu osmažit cibuli a kořenovou
Nakrájíme najemno cibuli, petržel a mrkev, maso v rámci Maso osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí
Vyndáme, opečeme maso, přidáme zeleninu, koření, plátky Podobně lze připravit také hovězí vcelku jako svíčkovou
V kastrolu rozehřejte olej a maso opečte. Maso nakrájejte na plátky, nandejte na talíř, polijte
Maso zbavte případných blanek a nakrájejte ho na kostičky K masu vsypte pancettu, česnek, mrkev, celer, cibulky
Do kastrolu na výpek dejte kořenovou zeleninu a několik Maso by mělo být skoro ponořené (zhruba ze tří čtvrtin
Do kastrolu na výpek dejte kořenovou zeleninu a několik Maso by mělo být skoro ponořené (zhruba ze tří čtvrtin
Maso osolíme, opepříme, podlijeme vínem a citronovou Hovězí maso pod pokličkou dusíme za občasného podlévání
Na plátky hovězího masa rozdělíme plátek uzené slaniny Nakonec maso odendáme a omáčku přecedíme.
Maso nakrájejte na kostky a osolte. Když je maso již téměř měkké, odeberte trochu omáčky
Do rendlíku dáme víno a svaříme téměř na sirup. Maso očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme
Osolené maso naložte den předem do červeného vína Opékejte 3 minuty, vraťte maso a podlijte vinnou marinádou
Maso nakrájejte na větší kostičky.Rozšlehejte vejce vzniklo takové těstíčko (hustá konzistence).Přidejte maso
Maso necháme odležet nejlépe přes noc. Maso osmažíme doměkka, přidáme zeleninu, bambusové
Zeleninu očistíme, brambory oloupeme. Takto připravené miso se zeleninou je receptem pro
Hovězí steaky očistíme. Hovězí maso naložíme do marinády a necháme uležet 4
Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky, osolíme dozlatova na něm cibuli s česnekem opečeme a poté přidáme maso
pomalém dušení k nějakému velkému úbytku šťávy – pokud ano Dušené hovězí maso podáváme s těstovinou, bramborem
Na sádle opečeme maso, aby se zatáhlo. Maso podle potřeby podléváme horkou vodou.
Maso nakrájíme na 5 řízků, naklepeme, osolíme, obalíme Opečené maso a očištěnou nastrouhanou zeleninu dáme