Kuře na víně, houbách a zelenině
Po krátkom orestovaní podlejeme vínom, pol pohárom kuracie stehná, ak treba dolejeme horúcou vodou, aby mäso
Kachní prsa se zeleninou na víně
Pokapeme je olejem a bylinky vmasírujeme do masa. Plátky masa podáváme s omáčkou a zeleninou.
Králík pečený na víně se zeleninou
K zelenině přidáme králíka, osmažíme jej ze všech stran Hotového králíka na víně podáváme s nasekanou petrželkou
Kuřecí játra na víně se zeleninou
osušíme, nakrájíme na menší kousky, posypme kořením na Čínu , potom přidáme zeleninu, podusíme do měkka a zahustíme
Kuře na zelenině s červeným vínem
Pak maso vyjmeme a do kastrolu přidáme pokrájenou zeleninu pokrájené brambory, rajský protlak a vše podlijeme vínem
Špekové srdíčko na víně se zeleninou
nakrájenou cibulku, přidáme srdíčko, opečeme, podlejeme vínem Ke konci přidáme propranou zeleninu.
Vepřové závitky na víně a zelenině
Plátky masa opláchneme, osušíme, zlehka naklepeme Na každý plátek masa rozetřeme lžičku hořčice a poklademe
Pangasius na víně se zeleninou a bazalkou
Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a necháme Přidáme nakrájené cibulky, papriky, podlijeme zbytkem vína
Králík na víně se zeleninou a žampiony
Na maso nasypeme zbytek směsi z pánve a dáme do trouby Pečeme asi hodinu, maso pravidelně poléváme (pokud
Jehněčí kolínko na zelenině a víně
Vlijeme víno, přiklopíme poklicí nebo alobalem a vložíme Jehněčí kolínka na zelenině a víně podáváme jen s vypečenou
Sojové kostky se zeleninou na víně
velkou cibuli nahrubo, česnek na plátky, očištěnou kořenovou začne hnědnout, přidáme česnek, promícháme a přidáme kořenovou
Zaječí pečené na víně a zelenině
orestujeme nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme kořenovou stavbu těla, jiný charakter masa a jiný způsob života
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Na trošce oleje opečeme na kusy nakrájené maso (kusy Pokud maso ještě není měkké, prodloužíme dobu.
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. , vmícháme pokrájenou a očištěnou kořenovou zeleninu
Pomazánka z vařené kořenové zeleniny, brambor a sýru
Všechnu zeleninu nastrouháme na jemném struhadle, pórek
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Zeleninu, špek i cibuli nakrájíme na kousky. Omáčka se hodí k vařenému hovězímu masu, nebo přírodnímu
Králičí stehna na kořenové zelenině s citronovým rozmarýnem
Po cca 20 minutách přidáme k masu všechnu pokrájenou Když je maso měkké, stehna vyjmeme a dáme stranou.
Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
Orestujeme cibuli do zlatova, přidáme zeleninu nakrájenou Přidáme koření (mimo papriky) a restujeme, dokud se
Podzimní teplý salát z kořenové zeleniny s ořechy
Zeleninu dáme do zapékací misky, polijeme 2 lžícemi Upečenou zeleninu přelijeme připravenou zálivkou a
Milionová polévka z kořenové zeleninou s vejcem a krupičkou
Do hrnce s nepřilnavým dnem dejte máslo a nastrouhanou zeleninu.
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Maso důkladně potřete marinádou, vložte do mísy s víkem a pyré z kořenové zeleniny.
Vydatná polévka z kořenové zeleniny s kroupami a kuřetem
měkká.,Mezitím sundejte kuřecí maso ze steheních kostí Navrch posypte kousky kuřecího masa a ozdobte petrželkou
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Maso důkladně potřete marinádou, vložte do mísy s víkem a pyré z kořenové zeleniny.
Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy
Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli