Měkké maso vyndáme, vývar přecedíme přes jemné síto Maso nakrájíme a podáváme s omáčkou.
Maso prošpikujeme 70 g nakrájeného špeku, osolíme a Špek vypečeme, přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou
Uvařené hovězí maso nameleme. Ve velké míse smícháme maso a granulát.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. osolíme a potřeme připravenou směsí hub a mletého masa
Maso naklepejte hranou dlaně a z obou stran osolte
nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso Přidáme zeleninu, posypeme červenou mletou paprikou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Maso vytáhneme osmahneme na pánvi.
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na Asi po 1/2 hodině maso vybereme na talíř a pekáček
Do pánve dejte maso, které opékejte do té doby, dokud Posypte moukou a zalijte pivem.
, uzenou paprikou, nastrouhanou kořenovou zeleninou Druhý den maso ještě jednou promícháme a uděláme mokrou
MASO: Pokud máte možnost, bouchněte do masa párkrát ideálně přes noc, klidně i tři dny.
MASO: Pokud máte možnost, bouchněte do masa párkrát ideálně přes noc, klidně i tři dny.
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří Pak přidáme osolené maso.
Maso očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme V kastrolu na sádle cibuli osmahneme, na ní pak i maso
Maso opečeme po obou stranách. Na talíři maso obložíme vařenou zeleninou a přelijeme
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, promícháme Na talíři maso polijeme šťávou s pečení a posypeme
Mouku smícháme s pepřem a solí a obalíme v ní kousky masa V troubě dusíme 1,5-2 hodiny až maso změkne.
Cibuli pokrájíme nadrobno, utřeme česnek, nasekáme petrželku a všechny suroviny smícháme dohromady.