Hovězí maso po Sečuánsku po našem
Hovězí roštěnku nakrájíme na nudličky a osolíme. Hovězí nudličky po sečuánsku podáváme s nudlemi nebo
Dušená hovězí líčka na víně
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace (kuřecí nebo hověží
Hovězí nudličky s čerstvou zeleninou
Olivový olej nalijeme do misky, hovězí maso (můžeme Přidáme měkké hovězí nudličky, podle chuti osolíme
Hovězí steak podávaný na toastu
Steaky naklepeme, pak je rukou vytvarujeme do původního tvaru a na rozpáleném oleji je osmažíme z obou
Hovězí karbanátek s pohankovým rizotem
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
Šťavnatý domácí hovězí hamburger
PŘÍPRAVA HOUSEK: Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme
Hovězí steaky s pivní cibulkou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky, očištěnou karotku na špalíčky. Na pánvi na rozpáleném oleji cuketu
Hovězí hamburgery se sýrovým překvapením
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené vody a pomalu uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, vývar
Lasagne s mletým hovězím a zeleninou
V pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí a necháme
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Maso nakrájíme na kousky a lehce naklepeme. Opepříme, osolíme, přidáme koření, obalíme v mouce a na rozpáleném
Hovězí čevabčiči s dijonskou hořčicí
Mleté hovězí maso ochutíme solí, černým pepřem, trochou
Hovězí ragú na červeném víně
Mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Hovězí roštěnky s hořčicí a cibulí
Na rozpálené pánvi osmahneme z obou stran osolené a trošku opepřené maso. Jakmile je maso hotové vyjmeme
Hovězí ořech nakládaný v koňaku
Steak otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme koňakem a potřeme olivovým olejem. Na několik
Hovězí maso s vinnou omáčkou
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme trochu vychladnout. Slaninu a šunku nakrájíme
Hovězí maso s fazolovými lusky
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém tuku nebo sádle opečeme. Potom vytáhneme na talíř