Quiche s červenou řepou a kozím sýrem
Smíchejte mouku a na kostičky nakrájené máslo. Rukama vše spojte, dokud nebude mít směs konzistenci
Jarní quiche s kopřivou a medvědím česnekem
tak si alespoň, až ulehnu únavou, nechám o jarním quichi
Houbové knedlíky kynuté a houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky s droždím: Houby připravíme podobně Hotové vyndáme z vody a hned je propíchneme, aby se
Levné houskový knedlík k nedělní omáčce
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, zeleninu nakrájíme na větší kousky stejně
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Maso protkneme slaninou. Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu a koření. trochu podlijeme a dusíme do
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Vepřová kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Kořenovou zeleninu
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Maso očistíme, necháme vcelku, nasolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem, necháme odležet. Na pánvi
Cibulový quiche z listového těsta se slaninou a cheddarem
Na pánvi si rozehřejeme olej a přidáme cibule nakrájené na kolečka a orestujeme. Listové těsto rozprostřeme
Pórkový quiche s kuřecím masem podle Eduarda
Listové těsto vyválíme podle formy, aby o kus bylo větší. Okraje těsta ohneme přes okraje formy, aby
Kapustový quiche s modrým sýrem (slaný koláč)
Obě mouky smíchejte se solí a sodou. Přidejte na menší kousky pokrájené máslo, žloutek a zpracujte těsto
Quiche s brokolicí, Fava fazolemi, slaninou a fetou
Quiche můžete podávat horký i vychladlý.Recept pro
Jarní quiche s hráškem, rajčátky a feta sýrem
Hotovou cibuli stáhněte z plotny a ještě do horké pánve Quiche nechte vychladnout a poté uchovávejte v chladu
Slaný sýrový quiche s rajčátky a voňavými bylinkami
Prosejte odváženou mouku na pracovní plochu, přidejte špetku soli a polovinu (50 g) studeného másla.
S Klárou v kuchyni: Chřestový quiche s bramborákovým korpusem
Oloupané brambory nahrubo nastrouhejte, lehce je osolte a dejte do cedníku. Kulatou koláčovou formu
Quiche s kozím sýrem, brokolicí a sušenými rajčaty
Quiche pečeme v troubě předehřáté na 160 °C 35−40 minut Servírování Quiche podáváme zcela vychladlý.
Houbová omáčkaSmetanová houbová omáčkaHoubová omáčka ze sušených hub
Přimíchejte je do hotové, provařené omáčky. Do téměř hotové omáčky přidejte opečené houby, vlijte
Cuketovo houbová pomazánka
Cibulku i česnek nakrájíme nadrobno a necháme na oleji zesklovatět - NESMÍ SE ZAČÍT ZABARVOVAT DO HNĚDA
Pepíčkův houbový guláš
Rozpustíme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Vložíme maso nakrájené na kostky