Špenátový Quiche s parmezánem
Máslo rozpustíme a přilijeme studené mléko, vlijeme vyšlehané vejce a přidáme ostatní suroviny, vymícháme
Quiche z lesních hub
Přichystáme si kulatou pečící formu o průměru cca 24 cm a vymažeme ji máslem. Listové těsto do formy
Cibulovo-sýrový quiche
Mouku smícháme s máslem a přidáme špetku soli. Vypracujeme drobenku a poté přidáme trochu vody a vytvoříme
Quiche s mletým masíčkem
Mouku osolíme, přidáme tuk, 1 vejce, vodu a vypracujeme těsto, které rozválíme na placku a dáme do kulaté
Quiche s pečenými rajčaty
Rajčata omyjeme, nakrájíme na půl a řeznou staranou nahoru vysušíme ve vyhřáté troubě. Na pánvi osmažíme
Špenátovo-slaninový quiche
Z mouky, másla a vody uhněteme hladké těsto, které necháme minimálně 120 minut odpočívat v ledničce.
Queiche s cuketou
Ze surovin na těsto vypracujme hladké těsto, které necháme uležet v lednici přes noc. Druhý den navrstvíme
Letní quiche, co dům dal
Píchni nožem do středu, a pokud zůstane čistý, tak je Quiche hotový.
Kapustičkový koláč s květákem - quiche
Připrava těsta: Mouku prosejeme se špetkou soli a přidáme povolené máslo. Přidáme vejce a vypracujeme
Pórkové quiche s tvarůžky a slaninou
Na hotový korpus poklademe zbytek tvarůžků, slaninu
Pórkový quiche s kuřecím masem
Na těsto si smícháme všechny suroviny a vypracujeme hladké těsto. Dáme odpočinout na chvíli do lednice
Bramborový quiche s pórkovou náplní
Brambory nastrouháme nahrubo a osolíme. Necháme vytéct přebytečnou tekutinu a přidáme máslo, 1 vejce,
Špenátový quiche se sušenými rajčaty
Ze surovin na těsto vypracujeme v robotu vláčné, hladké a jemné těsto, které necháme odpočinout 1 hodinu
Jarní quiche s nádivkou z chřestu
Příprava těsta: Mouku prosejeme na vál, doprostřed uděláme důlek a do něj dáme sůl, máslo a pár lžic
Mini quiche z toastového chleba
Chléb rozválíme válečkem, potřeme máslem a namazanou stranou dolů dáme do formy na muffiny a utlačíme
Špenátový quiche se slaninou a smetanou
Příprava těsta: Z mouky, másla a vody uhněteme hladké těsto, které necháme minimálně 120 minut odpočívat
Quiche s rajčaty, bazalkou a parmazánem
Mouku smícháme s máslem na drobenku, přidáme vodu a uděláme těsto, které vyválíme a dáme do kulaté formy
Quiche s brambory a mletým masem
Smícháme máslo, vejce, vodu, mouku a sůl. Vypracujeme těsto, zabalíme do folie a dáme odpočnout do lednice
Skvělý pórkový qiuche
V míse si s smícháme mouku, sůl, máslo a vejce. Rukama vypracujeme těsto, které navrstvíme do máslem
Houbové bramboráky
Z oloupaným a nastrouhaným brambor vymačkáme přebytečnou vodu. Poté je smícháme s mlékem, vejci, moukou
Houbové krupoto
Kroupy namočíme 3-4 hodiny předem. Netuším jestli to má velký vliv, ale já to dělám. Na 2/3 másla orestujeme
Houbová galetka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme houby, sůl, rozmarýn a chvíli podusíme. Mezitím si promícháme
Houbová paštika
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme nakrájenou cibulku a restujeme dozlatova. Zalijeme vínem, přidáme